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元香沙茶火鍋店
3.3(550)
$$$$106臺北市大安區信義路三段35號
🍲鍋🇹🇼台式
大安森林公園站步行 2 分鐘
📍 永康街
營業時間
Monday: Closed
Tuesday: 5:00 – 8:30 PM
Wednesday: 5:00 – 8:30 PM
Thursday: 5:00 – 8:30 PM
Friday: 11:00 AM – 2:00 PM, 5:00 – 8:30 PM
Saturday: 11:00 AM – 2:00 PM, 5:00 – 8:30 PM
Sunday: 11:00 AM – 2:00 PM, 5:00 – 8:30 PM
元香是台北一家擁有40年歷史的老牌沙茶火鍋店，以自製沙茶醬和手切溫體牛肉著稱，忠實顧客認為口味正宗難以取代。然而，大量評論批評價格極高（人均約NT$1,000，2人常破NT$2,500），加上服務態度差、收費不透明（小菜直接擺桌卻事先未告知需付費），使整體評價兩極分化嚴重。
推薦必點
手切溫體牛肉 (30)沙茶醬 (45)魚餃 (8)蛤蠣 (7)蛋餃 (5)豬血糕 (4)
大家怎麼說
- 自製沙茶醬是最大特色，多數評論認為香氣濃郁獨特，優於市售品牌(45 則提及)
- 手切溫體牛肉品質受到正面評價，肉質新鮮軟嫩，是招牌品項(30 則提及)
- 價格極高，人均約NT$1,000，許多評論認為不符合食材品質與份量(80 則提及)
- 服務人員態度差，包含催促用餐、對客人不耐煩、櫃台態度惡劣(35 則提及)
- 收費不透明：小菜、青菜、雞蛋、蔥蒜辣椒等直接放桌上但事先未告知需另外收費(28 則提及)
- 湯頭偏清淡，部分評論認為味道不足，另一部分則認為清甜不膩口(25 則提及)
- 食材新鮮是多數評論的共識，尤其是牛肉、蛤蠣等(20 則提及)
- 另外加收10%服務費，但實際服務品質被多數評論批評不符(18 則提及)
- 有忠實老顧客從小吃到大，認為是保留傳統老味道的珍貴老店(15 則提及)
- 肉品份量偏少，一小盤牛肉約7-10片，價格約NT$500-690，多人認為不划算(15 則提及)
注意事項
- 小菜、雞蛋、青菜、蔥蒜辣椒香菜等直接放桌上，需事先詢問是否須付費，避免結帳時驚訝(28 則提及)
- 加收10%服務費，包含外帶也收取(18 則提及)
- 刷卡需消費滿一定金額（部分評論提到NT$2,000），否則須付現(5 則提及)
- 營業時間提前結束，有評論反映晚上7:30-8:00即不接客，建議提早前往或事先確認(6 則提及)
- 生意好時需排隊等候，建議事先訂位(5 則提及)
- 鍋底（湯底）需另外收費，並非免費提供(8 則提及)
味道 3/5CP值 1/5份量 2/5服務 1/5環境 2/5
基於 331 則評論分析
