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溫州街蘿蔔絲餅達人
4.1(5,648)
$$$$106臺北市大安區和平東路一段186-1號
🥐烘焙🇹🇼台式🌅早餐
台電大樓站步行 10 分鐘
📍 師大
營業時間
Monday: 7:00 AM – 8:00 PM
Tuesday: 7:00 AM – 8:00 PM
Wednesday: 7:00 AM – 8:00 PM
Thursday: 7:00 AM – 8:00 PM
Friday: 7:00 AM – 8:00 PM
Saturday: 7:00 AM – 8:00 PM
Sunday: Closed
創立於1974年的師大商圈排隊名店，以招牌蘿蔔絲餅聞名，外皮酥脆、內餡蘿蔔絲飽滿，銅板價格（35元）深受學生與在地居民喜愛。品質評價兩極——愛好者認為蘿蔔清脆清甜，批評者則反映蘿蔔絲偶有生味或餅皮過厚的問題。無論何時幾乎都需排隊，尖峰時段等候30分鐘至1小時不等。
推薦必點
蘿蔔絲餅（35元） (210)蔥油餅（30元） (95)蛋餅／蔥油餅加蛋（45元） (88)豆沙餅（35元，綠豆沙內餡） (52)
大家怎麼說
- 蘿蔔絲餅外皮半煎半炸，酥脆金黃，內餡蘿蔔絲飽滿，份量十足，一顆即有飽足感(68 則提及)
- 排隊常態：平日尖峰需等30分鐘，假日可達1小時以上；建議早上或臨近打烊時前往較不用久候(72 則提及)
- 部分顧客反映蘿蔔絲有生味、苦味，或餅皮偏厚、中間未熟透，品質穩定性受質疑(45 則提及)
- 蘿蔔絲本身調味清淡，建議搭配店家提供的辣椒醬或醬油膏，風味更佳(32 則提及)
- 多位評論者反映使用油顏色偏黑、油品更換頻率不足，衛生疑慮(14 則提及)
- 有大量電話預訂訂單插入，導致現場排隊顧客等待時間更長，引發不滿(12 則提及)
- 銅板價格（蘿蔔絲餅35元、蔥油餅30元、蛋餅45元），CP值高，台北市中心少見的平價選擇(28 則提及)
- 蔥油餅使用三星蔥，蔥香濃郁；部分評論指出蔥分佈不均，有時過鹹(18 則提及)
注意事項
- 尖峰時段（中午、下午）等候時間長，建議早上或接近晚上8點打烊前前往(42 則提及)
- 蘿蔔絲餅趁熱吃最佳，冷掉後油膩感增加；若要回家吃可用氣炸鍋或烤箱加熱(18 則提及)
- 有電話預訂服務（15個以上才可預訂），大量預訂單會影響現場排隊速度(12 則提及)
- 豆沙餅內餡為綠豆沙，非一般紅豆沙，首次購買請注意(9 則提及)
速度 2/5味道 4/5CP值 5/5份量 4/5服務 3/5環境 2/5
基於 635 則評論分析
