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『台北師大』穎鈞子素食麵線專賣店-|師大夜市素食|大安區素食麵線|師大圖書館美食|純素麵線台北|台電大樓站午餐|台北清爽素食|師大路麵線專賣|
4.6(140)
106臺北市大安區師大路59巷8號
🌱 素食餐廳
🍜麵🇹🇼台式
台電大樓站步行 5 分鐘
📍 師大
營業時間
Monday: 11:00 AM – 1:30 PM, 2:30 – 8:00 PM
Tuesday: 11:00 AM – 1:30 PM, 2:30 – 8:00 PM
Wednesday: 11:00 AM – 1:45 PM
Thursday: 11:00 AM – 1:30 PM, 2:30 – 8:00 PM
Friday: 11:00 AM – 1:30 PM, 2:30 – 8:00 PM
Saturday: 11:00 AM – 8:00 PM
Sunday: 11:00 AM – 8:00 PM
師大附近少見的純素麵線專賣店，以香菇熬製的清甜湯頭為基底，口味清爽不油膩，深受素食者及葷食者好評。素排骨酥麵線為招牌，可依個人喜好加辣、加醋調整口味。店面極小，座位僅2–4個，適合外帶或外送。
推薦必點
素排骨酥麵線 (32)蔬菜丸子麵線（香菇蔬菜丸） (9)酸菜麵線 (8)堅果麵線 (6)麻香蒟蒻麵線 (5)
大家怎麼說
- 湯頭以香菇熬製，清甜順口，麵線滑順，整體口感清爽不油膩(28 則提及)
- 素排骨酥酥脆，加入麵線後不易變軟，口感佳(15 則提及)
- 沒有一般素食料的怪味，葷食者也覺得好吃(8 則提及)
- 老闆親切健談，服務態度好，可依個人口味調整辣度和酸度(12 則提及)
- 麵線偏稀，部分顧客覺得像在喝湯，麵線量少(9 則提及)
- 份量偏小，價格相對偏高，CP值評價兩極(8 則提及)
- 店面極小，座位只有2–4個，建議外帶(15 則提及)
- 內用使用免洗餐具，部分顧客覺得不環保(4 則提及)
- 菜單有諧音哏，看了會心一笑(4 則提及)
注意事項
- 座位極少（約2–4個），用餐尖峰時段建議外帶(15 則提及)
- 內用提供免洗餐具，建議自備環保容器(4 則提及)
- 外送曾發生漏放素排骨酥的情形，收到後請確認餐點內容(3 則提及)
味道 4/5CP值 3/5份量 3/5服務 5/5環境 3/5
基於 113 則評論分析
