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師大分部神之臭豆腐
4.6(478)
$$$$116臺北市文山區羅斯福路五段87號
🥟小吃🇹🇼台式
萬隆站步行 11 分鐘
營業時間
Monday: 2:00 – 8:00 PM
Tuesday: 2:00 – 8:00 PM
Wednesday: 2:00 – 8:00 PM
Thursday: 2:00 – 8:00 PM
Friday: 2:00 – 8:00 PM
Saturday: 2:00 – 8:00 PM
Sunday: Closed
從發財車時代起家的傳奇臭豆腐，以獨特的二次油炸工法聞名，外酥內嫩多汁的口感讓眾多顧客封為台北第一名。店內僅供應臭豆腐一款，搭配自製台式泡菜與醃蘿蔔絲，臭味濃郁且持久。現已於羅斯福路五段設有固定店面，每逢營業時間人潮絡繹不絕，需取號碼牌等候。
推薦必點
酥炸臭豆腐（二炸） (130)酥炸臭豆腐（一炸） (15)醃蘿蔔絲 (30)台式泡菜 (55)紅燒臭豆腐（限量） (5)
大家怎麼說
- 外酥內嫩多汁是最一致的好評，豆腐採二次油炸工法，外皮酥脆不刮嘴，內部柔軟保有豆香(120 則提及)
- 臭味濃郁且持久，內用後衣服和頭髮都會沾滿臭豆腐氣味，需注意著裝(35 則提及)
- 生意非常好，幾乎任何時段都要排隊等號碼牌，尖峰時段等待約20-30分鐘(40 則提及)
- 自製台式泡菜（高麗菜）與醃蘿蔔絲受多數顧客肯定，口感清爽酸甜解膩(55 則提及)
- 老闆與店員服務親切，多位顧客提及老闆會和客人聊天或特別關照(30 則提及)
- 店內環境乾淨明亮，有冷氣，多位顧客稱讚環境衛生(35 則提及)
- 部分顧客認為一份80元偏貴，但多數仍認為物有所值(18 則提及)
- 店內炸鍋在用餐區旁，油煙較重，少數顧客抱怨環境悶熱或油煙氣味過重(10 則提及)
- 部分顧客認為泡菜偏甜或份量偏少，評價兩極(12 則提及)
注意事項
- 營業時間週一至週六 14:00-20:00，週日公休，售完提早結束(20 則提及)
- 內外用皆需先進店取號碼牌，不可直接在外排隊(25 則提及)
- 每人限購3份(8 則提及)
- 內用後衣服、頭髮皆會沾上濃厚臭味，建議穿舊衣或將頭髮束起(35 則提及)
- 生意極佳，接近打烊時間容易售完，建議早點前往(15 則提及)
速度 3/5味道 5/5CP值 3/5份量 4/5服務 5/5環境 4/5
基於 380 則評論分析
