10 張照片
山海樓
4.1(2,347)
$$$$100臺北市中正區仁愛路二段94號
🍚飯🇹🇼台式
忠孝新生站步行 8 分鐘
📍 大安
營業時間
Monday: 12:00 – 2:30 PM, 6:00 – 9:30 PM
Tuesday: 12:00 – 2:30 PM, 6:00 – 9:30 PM
Wednesday: 12:00 – 2:30 PM, 6:00 – 9:30 PM
Thursday: 12:00 – 2:30 PM, 6:00 – 9:30 PM
Friday: 12:00 – 2:30 PM, 6:00 – 9:30 PM
Saturday: 12:00 – 2:30 PM, 6:00 – 9:30 PM
Sunday: 12:00 – 2:30 PM, 6:00 – 9:30 PM
蟬聯多年米其林一星與綠星的精緻台菜餐廳，以1930年代台灣酒家風格裝潢與特製瓷器著稱，強調在地有機食材與傳統手路菜。招牌功夫菜（烤乳豬、肚包雞等）需提前2至3天預訂，口味偏清淡細膩，價位偏高，整體體驗適合慶生、家族聚餐或接待外賓。
推薦必點
山海豪華拼盤（含甘蔗燻雞、三色蛋中卷、手工香腸、人蔘豬心等） (28)烤乳豬三吃（金銀燒豬） (25)古早味炒米粉 (20)肚包雞 (16)掛爐燒雞三吃 (12)糕渣 (9)烏魚子炒飯 (8)太平町玫瑰蝦 (8)佛跳牆 (7)紅蟳米糕 (7)杏仁豆腐 (6)
大家怎麼說
- 裝潢典雅、古色古香，仿日治時代台灣豪宅風格，特製法國LEGLE瓷器與日本有古窯陶器，用餐氛圍精緻有品味，非常適合拍照(42 則提及)
- 菜色以手路功夫菜為主，強調在地有機食材、不加味精，口味偏清淡細膩，部分客人認為這是台菜精髓，部分客人則認為味道不夠突出(38 則提及)
- 價位偏高，人均約2,300元至3,600元以上，多位評論者認為性價比不符預期或不值得米其林等級的定價(35 則提及)
- 服務水準參差不齊，部分服務員態度親切細心（多位評論特別稱讚Vincent），但也有多位評論反映服務人員態度冷淡、不耐煩或人手不足(32 則提及)
- 許多招牌功夫菜（烤乳豬、肚包雞、掛爐燒雞等）必須提前預訂，臨時到場可能點不到(18 則提及)
- 餐廳空間寬敞舒適，桌距大，包廂選項豐富，氣氛適合家庭聚餐與商務宴客(15 則提及)
- 部分菜餚上桌時溫度偏低、已放涼，影響用餐體驗(8 則提及)
注意事項
- 烤乳豬、肚包雞、掛爐燒雞等功夫菜需提前2至3天預訂，現場無法臨時點(18 則提及)
- 附近停車位少，且位於仁愛路單行道，開車前往建議預留停車時間或改搭計程車（距忠孝新生站6號出口步行約7至8分鐘）(6 則提及)
- 部分套餐或功夫菜僅在平日提供，假日前往菜色選擇可能受限(4 則提及)
- 包廂設有低消限制（2樓小包廂低消約20,000元含酒水），訂位前請確認(3 則提及)
速度 2/5味道 3/5CP值 2/5份量 3/5服務 3/5環境 5/5
基於 621 則評論分析
