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辣八巷
4.2(100)
110臺北市信義區吳興街8巷3號
🍜麵🇹🇼台式
台北101/世貿站步行 8 分鐘
📍 大安
營業時間
Monday: 11:00 AM – 2:00 PM, 5:15 – 7:30 PM
Tuesday: 11:00 AM – 2:00 PM, 5:15 – 7:30 PM
Wednesday: 11:00 AM – 2:00 PM, 5:15 – 7:30 PM
Thursday: 11:00 AM – 2:00 PM, 5:15 – 7:30 PM
Friday: 11:00 AM – 2:00 PM, 5:15 – 7:30 PM
Saturday: Closed
Sunday: Closed
辣八巷是一間隱身巷弄的川味小店，以麻辣燙與各式拌麵為主打，口味普遍獲得好評，尤其紅油皮蛋拌麵與哨子麵深受回客喜愛。麵條Q彈有嚼勁、湯頭風味足，但麻辣燙的份量與CP值受部分顧客質疑，且中午用餐尖峰時段出餐較慢，需有心理準備。
推薦必點
紅油皮蛋拌麵 (12)麻辣燙 (10)哨子麵（醋溜/麻辣） (7)水餃 (5)麻辣鴨血臭豆腐 (4)蘿蔔丸子湯 (3)小菜（洞洞豆腐、豆干等） (4)
大家怎麼說
- 紅油皮蛋拌麵與哨子麵口碑極佳，麵條Q彈有嚼勁，多位顧客表示會回購(12 則提及)
- 中午尖峰時段出餐緩慢，多人反映等待20至30分鐘以上(9 則提及)
- 麻辣燙份量偏少，部分顧客認為價格偏高、不夠飽足(8 則提及)
- 湯頭風味足、麻辣香而不嗆，整體口味評價正面(10 則提及)
- 店面乾淨整潔，空間舒適(4 則提及)
- 服務人員親切，老闆/老闆娘用心經營(5 則提及)
- 有曾發生掉單或忘記製作餐點的情況，影響用餐體驗(4 則提及)
注意事項
- 中午尖峰時段出餐時間長，建議避開12點前後或提早到(9 則提及)
- 曾有掉單情況，建議點餐後確認訂單是否已被接收(4 則提及)
- 麻辣燙份量相對偏少，大食量者可能吃不飽(6 則提及)
速度 2/5味道 4/5CP值 3/5份量 3/5服務 3/5環境 4/5
基於 77 則評論分析
