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蔡家班水煎包-吳興店
4.3(261)
$$$$110臺北市信義區吳興街190巷1號
🥐烘焙🥟小吃🇹🇼台式
台北101/世貿站步行 9 分鐘
📍 信義
營業時間
Monday: 2:00 – 9:00 PM
Tuesday: 2:00 – 9:00 PM
Wednesday: 2:00 – 9:00 PM
Thursday: 2:00 – 9:00 PM
Friday: 2:00 – 9:00 PM
Saturday: Closed
Sunday: Closed
蔡家班水煎包以皮薄餡多、咬下爆汁著稱，鮮肉包肉汁豐富、底部煎得焦香酥脆，是吳興商圈一帶公認的人氣小吃。近年從15元漲至20元，引起部分顧客不滿，但多數評論仍認為口味值得。
推薦必點
鮮肉包 (52)韭菜包 (32)高麗菜包 (30)
大家怎麼說
- 皮薄餡多，咬下湯汁四溢，多位評論形容有如小籠包或湯包的爆汁感(45 則提及)
- 底部煎得焦香酥脆，整體口感層次分明(18 則提及)
- 價格從15元漲至20元，部分顧客認為漲幅過大、CP值下降(28 則提及)
- 下午開始出現排隊人潮，生意相當好(12 則提及)
- 部分評論反映近年份量變小、皮變厚、內餡減少(7 則提及)
- 調味偏重或偶有過鹹情形，有些人覺得不需沾醬(8 則提及)
- 高麗菜口味內餡有時混入韭菜，令不喜歡韭菜的顧客不滿(4 則提及)
注意事項
- 僅供外帶，無內用座位(3 則提及)
- 只收現金，不接受刷卡（部分評論提及，另有評論說可用全支付/LINE Pay，請現場確認）(3 則提及)
- 下午起常有排隊，熱門時段需等候(12 則提及)
- 週休二日公休，假日不營業(3 則提及)
- 剛出爐湯汁極燙，小心噴汁燙口(6 則提及)
速度 3/5味道 5/5CP值 3/5份量 3/5服務 4/5環境 2/5
基於 213 則評論分析
