10 張照片
霸味薑母鴨（和平店）不接受訂位
4.8(885)
$$$$110臺北市信義區和平東路三段371號
🍲鍋🇹🇼台式
六張犁站步行 11 分鐘
📍 大安
台北知名炭火薑母鴨，湯頭濃郁薑味足、喝完暖胃，是冬季聚餐熱門選擇。環境乾淨、服務人員態度普遍親切，但冬季尖峰時段等候入座加上等餐可長達一小時以上，份量偏少也是常見抱怨。
推薦必點
鴨腿肉片 (10)麵線 (8)小丸子（鴨丸子） (7)豆皮／豆腐皮 (6)米血 (5)霸味捲／響鈴卷 (4)鴨腸 (4)茼蒿 (3)
大家怎麼說
- 湯頭濃郁、薑味足，喝完全身暖和，可免費無限加湯(60 則提及)
- 使用炭火燒煮，保持湯溫並帶有炭燒香氣(12 則提及)
- 冬季尖峰時段排隊等候入座約一小時，入座後等餐也需二十至三十分鐘(18 則提及)
- 服務人員態度親切、加湯換碳積極(35 則提及)
- 餐點份量偏少，尤其鴨肉數量不多(7 則提及)
- 環境乾淨整潔，衛生條件佳(15 則提及)
- CP值高，價格實惠，兩至三人消費約500至800元(14 則提及)
注意事項
- 不接受訂位，冬季晚餐時段排隊等候時間長，飢餓者不建議前往(12 則提及)
- 外帶薑母鴨需強制加購小丸子（約70元），不可換其他品項(5 則提及)
- 外帶等候時間亦長，曾有等待超過四十分鐘的案例(4 則提及)
- 可電子支付（Line Pay）(2 則提及)
速度 2/5味道 5/5CP值 4/5份量 3/5服務 4/5環境 4/5
基於 523 則評論分析
