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朱記餡餅粥店 信義店
4.4(1,604)
$$$$106臺北市大安區信義路三段124號
🥟小吃🍚飯🇨🇳中式
大安森林公園站步行 6 分鐘
📍 大安
營業時間
Monday: 11:00 AM – 2:00 PM, 5:00 – 9:00 PM
Tuesday: 11:00 AM – 2:00 PM, 5:00 – 9:00 PM
Wednesday: 11:00 AM – 2:00 PM, 5:00 – 9:00 PM
Thursday: 11:00 AM – 2:00 PM, 5:00 – 9:00 PM
Friday: 11:00 AM – 2:00 PM, 5:00 – 9:00 PM
Saturday: 11:00 AM – 9:00 PM
Sunday: 11:00 AM – 9:00 PM
超過50年歷史的北方麵食老品牌，信義店為旗艦店，環境寬敞明亮有兩層樓，餐點以餡餅、炒飯、捲餅、刀削麵為主，CP值高。服務態度是最常被提及的缺點，不少評論反映部分員工態度不佳，尖峰時段可能需要併桌等候。
推薦必點
排骨炒飯 (28)牛肉餡餅 (26)豬肉餡餅 (22)牛肉捲餅 (20)小米粥 (20)紅油抄手 (16)木須炒麵 (14)雞盅 (10)鍋貼 (9)酸辣湯 (8)蒸餃 (8)蔥油餅 (8)
大家怎麼說
- 餡餅皮薄多汁、肉餡飽滿，是招牌必點品項，多位評論特別強調牛肉餡餅和豬肉餡餅的口感出色(42 則提及)
- 炒飯粒粒分明、蛋香濃郁，排骨炒飯尤其受好評，是眾多評論中最常推薦的主食(48 則提及)
- 部分服務人員態度不佳，有評論描述員工在尖峰時段語氣粗魯、不耐煩，是主要負評來源(52 則提及)
- 用餐環境乾淨明亮、有書法字畫裝飾，是朱記各分店中裝潢較佳的一間(28 則提及)
- 尖峰時段生意極好，常需排隊或與陌生客人併桌(18 則提及)
- 小菜種類多樣，花生小魚乾、泡菜等受好評，自助式冰箱取用方便(15 則提及)
- 出餐速度不穩定，部分評論反映等待超過20至30分鐘，外帶取餐尤其容易發生延遲(22 則提及)
注意事項
- 尖峰時段（假日午餐、週間晚餐7點前）生意極旺，常需排隊或被安排與陌生人併桌(18 則提及)
- 出餐速度不穩定，繁忙時段等待可能超過20分鐘；外帶訂餐偶有漏單或延遲情況(22 則提及)
- 小籠包評價兩極，多位評論反映皮厚、有腥味或冰箱味，不建議點(12 則提及)
- 部分評論反映餐點口味品質不夠穩定，同一品項不同次造訪味道可能有差異(10 則提及)
速度 3/5味道 4/5CP值 4/5份量 3/5服務 2/5環境 4/5
基於 603 則評論分析
