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主廚之家
4.3(442)
$$$$106臺北市大安區復興南路二段148巷15號
🍚飯🍔西式🇨🇳中式
科技大樓站步行 5 分鐘
📍 大安
營業時間
Monday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:30 – 9:00 PM
Tuesday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:30 – 9:00 PM
Wednesday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:30 – 9:00 PM
Thursday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:30 – 9:00 PM
Friday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:30 – 9:00 PM
Saturday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:30 – 9:00 PM
Sunday: Closed
開平餐飲學校的實習餐廳，分設中餐廳與西餐廳，廚師與外場服務員均為在校學生，評價一致認為CP值極高，以平實價格（西餐套餐約250–400元）提供沙拉、湯品、主餐、甜點等多道料理。餐點口味普遍超出「學生廚房」預期，食材新鮮、用料實在；服務態度熱忱，但部分學生仍顯生澀，偶有上菜順序或補茶時機不穩的情形。
推薦必點
沙拉 (7)牛排 (5)甜點 (5)
大家怎麼說
- CP值公認極高，以平價享有多道式套餐（含前菜、沙拉、湯品、主餐、甜點、飲料），不少人形容「物超所值」(62 則提及)
- 全場由開平餐飲學校在校學生掌廚及服務，雖偶有生澀，但整體態度認真、熱忱，給顧客留下正面印象(55 則提及)
- 餐點味道與食材水準獲得多數顧客正面評價，認為不遜於一般餐廳水準(42 則提及)
- 服務人員年輕生澀，部分顧客反映上菜順序錯誤、補茶不及時、動作缺乏連貫等細節仍有進步空間(22 則提及)
- 裝潢樸素簡單，部分顧客反映桌椅老舊、地毯偏舊，用餐氛圍不若一般高級西餐廳(10 則提及)
- 菜單約每三到四週更換一次，部分常客因此每月固定回訪(4 則提及)
注意事項
- 餐廳不接受刷卡，僅收現金（部分評論提及也不接受行動支付）(3 則提及)
- 午餐時段常客滿，建議提前電話訂位(3 則提及)
- 上菜速度有時偏慢，且出餐順序偶有錯誤(4 則提及)
- 營業時間配合學生作息，晚間約八點打烊，用餐時間不宜拖延(2 則提及)
速度 3/5味道 4/5CP值 5/5份量 3/5服務 4/5環境 3/5
基於 266 則評論分析
