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正記美食南京板鴨
3.8(606)
100臺北市中正區信義路二段281號
🇨🇳中式
大安森林公園站步行 6 分鐘
📍 永康街
營業時間
Monday: 10:00 AM – 7:30 PM
Tuesday: 10:00 AM – 7:30 PM
Wednesday: 10:00 AM – 7:30 PM
Thursday: 10:00 AM – 7:30 PM
Friday: 10:00 AM – 7:30 PM
Saturday: 10:00 AM – 7:30 PM
Sunday: 10:00 AM – 7:30 PM
數十年歷史的老字號燒臘滷味店，招牌鹹水鴨肉質軟嫩入味，獲最多好評。價格偏高且近年多次搬遷後口味穩定性備受質疑，服務態度亦是顧客常見抱怨來源。
推薦必點
鹹水鴨／鹽水鴨 (22)油雞 (10)烤鴨 (10)叉燒 (8)鴨翅 (6)便當（各式） (20)滷味小菜（各式） (14)
大家怎麼說
- 鹹水鴨／鹽水鴨是最受推薦的招牌商品，多位顧客稱讚肉質軟嫩、入味不死鹹，單吃不需沾醬(22 則提及)
- 價格偏高，多位顧客反映份量與售價不成比例，CP值低(35 則提及)
- 服務態度差，員工態度冷漠甚至對客人兇，多位長期老顧客因此不再回訪(18 則提及)
- 多次搬遷後口味不穩定，不少老顧客認為與以前相比品質下滑(15 則提及)
- 老字號歷史悠久，數十年在地熟食老店，各式滷味及小菜選擇豐富(12 則提及)
- 烤鴨評價兩極——部分顧客認為道地美味，另有多位顧客投訴肉質乾柴(10 則提及)
- 便當份量偏少，打開便當盒後肉片薄、配菜量不足的抱怨頻繁出現(12 則提及)
- 店面乾淨整潔，環境衛生獲多位顧客認可(7 則提及)
注意事項
- 多數熟食採稱重計價，購買前建議先確認單價與金額(6 則提及)
- 現場購買需先抽號碼牌，店內標示不明顯，不熟悉規矩者容易等待困惑(4 則提及)
- 過年等節日期間曾加收10%服務費，且訂購時未預先告知，引發多起客訴(5 則提及)
- 以外帶為主，內用座位極少（約六個），用餐空間有限(5 則提及)
- 蔥燒鯽魚多位顧客反映腥味重，不建議點選(3 則提及)
速度 3/5味道 3/5CP值 2/5份量 2/5服務 2/5環境 4/5
基於 379 則評論分析
