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10 張照片

月白

4.8(60)
106臺北市大安區仁愛路四段112巷50-1號
🍚🇯🇵日式
信義安和站步行 7 分鐘

📍 大安

營業時間

Monday: Closed
Tuesday: 6:30 – 9:30 PM
Wednesday: 6:30 – 9:30 PM
Thursday: 6:30 – 9:30 PM
Friday: 6:30 – 9:30 PM
Saturday: 6:30 – 9:30 PM
Sunday: Closed

月白是一家位於仁愛路靜巷的無菜單日料私廚,由小杉主廚主理,以江戶前壽司風格為主。食材等級高、料理細膩,多數評論將其列為台北頂尖日料之一,普遍認為值得多次回訪。

推薦必點

鰻魚手卷 (3)海膽軍艦 (3)握壽司 (8)

大家怎麼說

  • 食材品質極高,刺身、握壽司、熟食均展現細膩手藝,多位評論者稱讚每道料理層次豐富(18 則提及)
  • 小杉主廚的職人精神與投入感獲得大量稱讚,用餐過程如同欣賞一場表演(15 則提及)
  • 環境低調優雅,空間充滿日式美學,氛圍靜謐舒適(10 則提及)
  • 器皿精心挑選,視覺呈現細緻,整體用餐體驗完整(8 則提及)
  • 服務到位,節奏掌握恰當,不過於積極也不冷漠(6 則提及)
  • 壽司飯的醋味偏重,有評論認為蓋過了魚肉本身的鮮味(2 則提及)
  • 餐廳風格較為嚴謹,建議準時到場並配合餐廳節奏用餐(1 則提及)

注意事項

  • 餐廳風格嚴謹,建議準時抵達並保持安靜,配合用餐節奏(1 則提及)
  • 每人約8000元起(12道菜),屬於高端定價,建議確認預算後再訂位(1 則提及)
味道 5/5服務 4/5環境 5/5
基於 44 則評論分析

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