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元日本豚骨拉麵搬到新北市新店區文化路1號
4.2(734)
$$$$106臺北市大安區泰順街16巷41號
🍜麵🇯🇵日式
台電大樓站步行 8 分鐘
📍 師大
師大商圈附近的平價台日混血拉麵店，以超高CP值著稱，麵的軟硬度和湯頭鹹淡皆可自選，深受學生族群歡迎。豚骨湯頭濃郁不死鹹，叉燒軟嫩，唐揚炸雞多汁是必點招牌炸物。口味偏台式，吃慣純日式拉麵者可能覺得不夠道地，但整體誠意十足、物超所值。
推薦必點
叉燒拉麵（含厚切叉燒拉麵） (45)唐揚炸雞（可搭配拉麵或單點） (38)地獄拉麵 (22)炸豬排 (20)蒜味豚骨拉麵 (14)番茄起司叉燒拉麵 (10)魚介拉麵 (8)薯條 (8)
大家怎麼說
- CP值極高，是師大附近最受學生歡迎的平價拉麵選擇，原本可免費加大碗，近期調整為加麵需付費(42 則提及)
- 豚骨湯頭濃郁不過鹹，口感順口，多人可以整碗喝完(38 則提及)
- 叉燒軟嫩帶有焦香炙燒味，份量充足，厚切叉燒尤受好評(35 則提及)
- 唐揚炸雞外酥內嫩多汁，被多人列為必點(28 則提及)
- 口味偏台式而非純日式豚骨，有評論認為湯頭層次不夠厚實(18 則提及)
- 老闆親切，服務態度好，但部分評論提到偶爾有服務態度較差的店員(20 則提及)
- 麵的軟硬度與湯頭鹹淡均可自行選擇，客製化程度高(22 則提及)
- 尖峰時段出餐偏慢，有時需等候較長時間(12 則提及)
- 部分評論反映品質不夠穩定，偶有湯頭過鹹或叉燒偏乾的情況(10 則提及)
注意事項
- 尖峰時段（午餐）人多，出餐速度可能較慢，趕時間者不建議前往(12 則提及)
- 部分品項（如炸物）有時下午才備料，上午前往可能無法點(3 則提及)
- 週日可能不營業，建議事先確認(3 則提及)
- 店內空間較小，夏天偶有悶熱反映(5 則提及)
速度 3/5味道 4/5CP值 5/5份量 4/5服務 3/5環境 3/5
基於 472 則評論分析
