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小高拉麵
4.6(3,196)
$$$$234新北市永和區得和路413-1號
🍜麵🇯🇵日式
萬隆站步行 16 分鐘
營業時間
Monday: 11:00 AM – 3:00 PM, 4:00 – 11:30 PM
Tuesday: 11:00 AM – 3:00 PM, 4:00 – 11:30 PM
Wednesday: 11:00 AM – 3:00 PM, 4:00 – 11:30 PM
Thursday: 11:00 AM – 3:00 PM, 4:00 – 11:30 PM
Friday: 11:00 AM – 3:00 PM, 4:00 – 11:30 PM
Saturday: 11:00 AM – 3:00 PM, 4:00 – 11:30 PM
Sunday: 11:00 AM – 3:00 PM, 4:00 – 11:30 PM
永和知名排隊拉麵店，以極高CP值著稱——醬油豚骨NT$135、麻辣豚骨NT$145，內用可免費無限加麵，每碗附整顆溏心蛋、炙燒叉燒與筍乾。湯頭偏台式風格，濃郁但不死鹹，麻辣口味實際辣度低，香氣為主；用餐尖峰時段通常需排隊20至45分鐘。
推薦必點
醬油豚骨拉麵（NT$135） (60)麻辣豚骨拉麵（NT$145） (45)筍乾（配料） (30)炙燒叉燒（加點） (20)
大家怎麼說
- CP值極高，135–145元可吃到附叉燒、溏心蛋、筍乾的豚骨拉麵，且內用免費無限加麵，多位評論者表示是台北地區同價位最強選擇(80 則提及)
- 湯頭濃郁，偏台式口味，不像道地日式拉麵那麼鹹，適合台灣人口感；部分評論者認為湯量偏少(65 則提及)
- 內用免費無限加麵，店員會主動巡桌詢問是否需要加麵，服務積極熱情(55 則提及)
- 用餐尖峰時段（午餐、晚餐）需排隊，假日通常等候30至45分鐘，平日離峰時段約10至20分鐘或無需等候(50 則提及)
- 炙燒叉燒肉有焦香氣，多位評論者特別稱讚(40 則提及)
- 溏心蛋給整顆，評論者普遍認為大方實在；少數評論者反映偶有熟度過頭情形(38 則提及)
- 麻辣豚骨口味實際不辣，以辣椒香氣為主，多位怕辣的評論者表示可以接受(20 則提及)
- 店內座位少（約15席），空間較侷促，夏天靠近煮麵區的吧台位置偏熱(15 則提及)
- 少數評論者反映特定服務人員態度傲慢或疏忽，包括排隊動線指引失誤及加麵服務不周(12 則提及)
- 數位評論者在特定時期（有提及9/22）用餐後出現腸胃不適(6 則提及)
注意事項
- 點餐機只收現金(5 則提及)
- 內用可免費加麵但不能加湯，湯喝完需另外付費(12 則提及)
- 點大碗時碗的尺寸不變，僅麵量增加，湯相對更少；建議點中碗再免費加麵(5 則提及)
- 尖峰時段假日等候30至45分鐘；平日下午2點後或晚上9點後人潮較少(20 則提及)
速度 5/5味道 7/5CP值 10/5份量 9/5服務 7/5環境 6/5
基於 648 則評論分析
