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維縈家鄉碳烤雞排 崇德店
4.3(482)
11054臺北市信義區崇德街107號
🥩燒烤🥟小吃🌍異國🇯🇵日式🌙宵夜
六張犁站步行 5 分鐘
📍 大安
營業時間
Monday: 1:00 – 11:30 PM
Tuesday: 1:00 – 11:30 PM
Wednesday: 1:00 – 11:30 PM
Thursday: 1:00 – 11:30 PM
Friday: 1:00 – 11:30 PM
Saturday: 3:30 – 11:30 PM
Sunday: 3:30 – 11:30 PM
以碳烤雞排為招牌，先炸後烤、刷上獨家甜醬汁，是附近最受好評的炸雞排之一，份量大、雞肉厚實多汁。然而多位顧客反映品質不穩定、外送或線上訂餐常有漏單情形，且部分店員服務態度受到明顯投訴。
推薦必點
碳烤雞排 (60)甜不辣 (10)鹹酥雞 (8)豆皮 (5)羊肉串 (4)
大家怎麼說
- 碳烤雞排先炸後烤、刷上獨家甜醬汁，外皮酥脆、雞肉厚實多汁，是多位顧客最推薦的品項(60 則提及)
- 雞排份量大，部分顧客表示一個女生吃不完(12 則提及)
- 品質不穩定，有時炸過頭導致雞肉乾柴、皮過硬，不同次購買體驗差異大(14 則提及)
- 外送或線上訂餐頻繁出現漏單、少給品項的情況(15 則提及)
- 部分店員（尤其男性）服務態度差，被多位顧客描述為愛理不理、態度高傲(13 則提及)
- 可透過LINE或電話預訂，免現場排隊等候(8 則提及)
- 甜不辣碳烤後口感佳，醬汁調味適中，受多位顧客推薦(10 則提及)
注意事項
- 僅收現金，不接受刷卡(2 則提及)
- 外送及線上點餐多次反映漏單，建議取餐時當場核對品項(15 則提及)
- 等待時間較長，尤其外送訂單較多時現場客人可能需久候(8 則提及)
- 品質偶有不穩定，雞排有時會炸過頭而偏乾硬(14 則提及)
速度 2/5味道 4/5CP值 3/5份量 4/5服務 2/5環境 3/5
基於 328 則評論分析
