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瓦崎燒烤火鍋 公館店
4.3(3,460)
$$$$106臺北市大安區新生南路三段104號2樓
🥩燒烤🍲鍋🇯🇵日式🌙宵夜
公館站步行 5 分鐘
📍 公館
瓦崎公館店是台北知名火烤兩吃吃到飽，肉品品質與CP值在正面評論中頻繁被提及，自助吧提供哈根達斯、Cold Stone冰淇淋及無限暢飲啤酒，頗受好評。然而負評集中於服務態度冷漠粗魯、上菜緩慢且掉單嚴重，以及多起食用後腸胃炎的投訴，爐火太小也是常見抱怨。
推薦必點
白蝦／天使紅蝦／大虎蝦 (12)松阪豬 (10)蛤蜊／絲瓜蛤蜊 (9)和牛／骰子牛 (9)麻辣鍋湯底 (8)哈根達斯冰淇淋 (8)牛舌 (5)煉乳麻糬 (4)老饕牛排 (3)雞心 (3)
大家怎麼說
- 火烤兩吃形式，可同時享用燒烤與火鍋，被多數顧客認為CP值高(45 則提及)
- 服務態度差，多位顧客反映員工冷漠、臭臉、講話態度惡劣(38 則提及)
- 上菜速度慢、掉單嚴重，等到用餐時間結束還未上齊菜(30 則提及)
- 肉品及食材新鮮，尤其燒烤肉類品質普遍獲正面評價(28 則提及)
- 多起顧客反映用餐後腸胃炎、上吐下瀉(14 則提及)
- 爐火太小，燒烤肉品不易烤熟，影響用餐體驗(12 則提及)
- 自助吧提供哈根達斯、Cold Stone冰淇淋及多種口味啤酒無限暢飲(20 則提及)
- 環境明亮整潔，窗邊可眺望台大校園(12 則提及)
- 食材被多名顧客指出為冷凍品，肉品解凍不完全或口感如肉乾(12 則提及)
- 麻辣湯頭香辣夠味，火鍋湯底普遍好評(10 則提及)
注意事項
- 不收信用卡，僅接受現金、Line Pay、街口支付(8 則提及)
- 加收一成服務費(15 則提及)
- 點餐有間隔限制（約每5分鐘才能再送單），每次上限約8-16樣，大桌容易吃不飽(10 則提及)
- 假日用餐時間僅90分鐘，平日為2小時(8 則提及)
- 單人用餐須加收100-200元附加費(4 則提及)
- 多起顧客投訴用餐後腸胃炎，建議注意海鮮食材狀況(14 則提及)
速度 2/5味道 3/5CP值 3/5份量 3/5服務 2/5環境 4/5
基於 699 則評論分析
