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The Public House
4.5(988)
$$$$10681臺北市大安區信義路四段143號一樓
🍔西式🌙宵夜
信義安和站步行 6 分鐘
📍 大安
營業時間
Monday: Closed
Tuesday: 7:00 PM – 6:00 AM
Wednesday: 7:00 PM – 6:00 AM
Thursday: 7:00 PM – 6:00 AM
Friday: 7:00 PM – 6:00 AM
Saturday: 7:00 PM – 6:00 AM
Sunday: 7:00 PM – 3:00 AM
台北大安區獲選亞洲50大酒吧的餐酒館，以創意調酒（尤其是融合台灣茶葉的特調）與出乎意料水準的餐點著稱。幾乎每位評論者都強調非常難訂位，平日晚上也幾乎客滿；晚上9點後燈光調暗、音樂調大，氣氛由餐廳轉換為酒吧風格。店內相當吵雜，凌晨1點後贈送雞湯是深受喜愛的招牌服務。
推薦必點
松露薯條（松露美乃滋薯條） (42)辣肉醬起司千層麵 (32)醬烤/醬燒橫隔膜（牛橫隔膜） (18)The Public #1（招牌1號調酒） (17)牛小排燉飯 (14)炸雞（日式炸雞） (12)炸牛肚 (9)炒小卷（剝皮辣椒炒小卷） (8)蛤蜊湯 (7)海鮮燉飯 (6)鮮蝦手工麵 (5)Espresso Martini (4)
大家怎麼說
- 招牌調酒以台灣茶葉為基底，融合本地食材，風味層次豐富，為多數評論者高度讚賞(45 則提及)
- 餐點水準極高，遠超一般酒吧水準，多位評論者表示食物比調酒更令人驚艷(38 則提及)
- 店內極為吵雜，尤其晚上9點後音樂調大，需大聲說話才能與同桌交談(30 則提及)
- 晚上9點後燈光調暗，氛圍從餐廳轉換為夜生活模式，為大多數顧客喜愛的體驗(22 則提及)
- 凌晨1點後贈送雞湯，廣受好評，被視為貼心且獨特的收尾服務(20 則提及)
- 獲選亞洲50大酒吧，吸引大量慕名而來的顧客，多數評論認為名符其實(18 則提及)
- 部分評論反映服務人員態度不一，有少數負面服務體驗(15 則提及)
- 英倫復古風格裝潢，木質調搭配昏暗燈光，氛圍廣受好評(14 則提及)
- 調酒師專業，願意依照顧客喜好推薦或特調，並詳細介紹調酒成分與風味(12 則提及)
注意事項
- 幾乎無法不訂位入座，平日晚上也幾乎客滿，強烈建議提前線上訂位(35 則提及)
- 店內非常吵雜，晚上9點後音樂更大聲，不適合需要安靜交談的場合(30 則提及)
- 低消為每人一杯飲品，需注意(8 則提及)
- 另收10%服務費(5 則提及)
- 用餐時間約3小時限制，尖峰時段可能被要求在時限內結束(5 則提及)
- 凌晨1點30分後停止供應調酒，深夜前往菜色選擇較少(5 則提及)
- 二樓包廂需另行詢問訂位，最多可容納約12人(4 則提及)
速度 4/5味道 5/5CP值 3/5份量 3/5服務 4/5環境 4/5
基於 554 則評論分析
