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評價重點
爭鮮台大店是公館商圈的平價迴轉壽司連鎖分店，位於台大麥當勞旁，交通方便。服務人員評價兩極，部分顧客盛讚親切貼心，但也有不少人反映人手不足導致出餐慢、服務品質不穩定。生魚片新鮮度是最常被投訴的問題，曾有多位顧客吃後腸胃不適。
推薦必點
鮭魚握壽司15 人提及茶碗蒸5 人提及味噌湯6 人提及焦糖鮭魚肚壽司5 人提及奶油布蕾／泡芙甜點4 人提及
大家怎麼說
- 服務人員態度親切，部分店員主動介紹菜色、確認餐點，獲多位顧客好評(32 則提及)
- 生魚片新鮮度不穩定，多位顧客反映鮭魚、鮪魚顏色異常或有異味，部分人吃後腸胃不適甚至就醫(26 則提及)
- 人手嚴重不足，用餐尖峰時段常出現點餐漏單、上餐慢、等待入座等問題(14 則提及)
- 店面空間偏小，熱門時段門口常有排隊人潮(9 則提及)
- 近年多次漲價，由30元調整至40元甚至60元一盤，份量縮水讓老顧客感到失望(11 則提及)
- 平價實惠，適合快速用餐，是公館一帶方便的選擇(14 則提及)
- 部分顧客反映服務態度不一致，同一分店不同時段或不同店員差異明顯(8 則提及)
注意事項
- 生魚片新鮮度不穩定，多次有顧客吃後腹瀉就醫，建議優先選現點現做而非旋轉台上久放的(10 則提及)
- 尖峰時段（假日午晚餐）常需排隊，且人手不足導致出餐時間較長(12 則提及)
- 點餐常發生漏單或送錯餐，建議主動確認(8 則提及)
- 店面關閉時間前約20-30分鐘可能提前停止接待新客(2 則提及)
速度 2/5味道 3/5CP值 3/5份量 2/5服務 3/5環境 3/5
由 AI 分析 490 則 Google 評論
營業時間
星期一: 11:00 – 21:30
星期二: 11:00 – 21:30
星期三: 11:00 – 21:30 ←
星期四: 11:00 – 21:30
星期五: 11:00 – 21:30
星期六: 11:00 – 21:30
星期日: 11:00 – 21:30
