10 張照片
孫爸麵館
4.3(412)
116臺北市文山區萬慶街25號
🍜麵🇨🇳中式
景美站步行 3 分鐘
營業時間
Monday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 8:00 PM
Tuesday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 8:00 PM
Wednesday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 8:00 PM
Thursday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 8:00 PM
Friday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 8:00 PM
Saturday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 8:00 PM
Sunday: Closed
景美在地老字號川味麵館，以宜賓燃麵和滷味蓋飯最受好評，麻辣辣椒香氣突出、麵條Q彈有嚼勁。滷味種類多且入味不死鹹，CP值普遍獲得高度肯定。用餐時段人潮多、需耐心等候，滷味晚來可能賣完。
推薦必點
宜賓燃麵 (35)滷味蓋飯／滷味蓋麵 (25)酸豆角麵 (8)紅油抄手麵 (7)生椒牛肉麵／生椒牛肉乾麵 (7)牛肉麵（紅燒） (6)剁椒魚頭（需預訂） (4)彩虹麵 (4)燉雞麵 (3)炸醬麵 (3)
大家怎麼說
- 宜賓燃麵是招牌，麻辣鮮香、花生與香菜提升層次，是景美一帶公認的特色乾麵(35 則提及)
- 滷味種類豐富（20多種），入味但不死鹹，滷味蓋飯料多實在，CP值極高(28 則提及)
- 麵條Q彈有嚼勁，自製辣椒醬香麻夠味，辣度可調整(22 則提及)
- 價格實惠，物美價廉，多數評論稱CP值高(20 則提及)
- 用餐時段（中午、晚上）人多需等待，出餐速度較慢(18 則提及)
- 店面空間小、座位有限，用餐時段較為擁擠(12 則提及)
- 老闆與老闆娘服務親切友善(10 則提及)
- 乾麵系列（燃麵、酸豆角麵等）比湯麵更受好評，部分評論認為牛肉湯或牛肉偏淡/偏柴(8 則提及)
注意事項
- 用餐時段人潮多，出餐速度慢，需有耐心等候(18 則提及)
- 滷味每日份量有限，太晚來可能售完，建議早點到(8 則提及)
- 辣度偏強，標示「微辣」對不吃辣的人仍相當辣，點餐前確認可接受辣度(7 則提及)
- 剁椒魚頭、山東燒雞、泡椒雞腳等特色菜為隱藏版，需事先預訂才有(4 則提及)
- 部分麵點含香菜，不吃香菜者記得提前告知(3 則提及)
速度 2/5味道 4/5CP值 5/5份量 3/5服務 4/5環境 2/5
基於 248 則評論分析
