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穗川小農鍋物
4.3(880)
$$$$106臺北市大安區信義路三段89號
🍲鍋🇯🇵日式
大安森林公園站步行 5 分鐘
📍 大安
營業時間
Monday: 11:30 AM – 3:00 PM, 5:30 – 10:00 PM
Tuesday: 11:30 AM – 3:00 PM, 5:30 – 10:00 PM
Wednesday: 11:30 AM – 3:00 PM, 5:30 – 10:00 PM
Thursday: 11:30 AM – 3:00 PM, 5:30 – 10:00 PM
Friday: 11:30 AM – 3:00 PM, 5:30 – 10:00 PM
Saturday: 11:30 AM – 3:00 PM, 5:30 – 10:00 PM
Sunday: 11:30 AM – 3:00 PM, 5:30 – 10:00 PM
以台灣小農契作蔬菜為主打的日式涮涮鍋，食材新鮮、菜盤不含加工火鍋料是最大特色，搭配獨特柚子胡椒沾醬廣受好評。湯頭走清淡路線，部分顧客認為飛魚湯底偏腥或無味，偏重口味者需留意。菜盤份量偏少與用餐時間限制（90分鐘）是最常被提及的缺點，服務品質評價兩極。
推薦必點
黑武士豬肉（黑梅花豚） (18)小羔羊 (12)牛五花 (10)蛤蜊（蛤蠣） (12)麻奶鍋（湯底） (6)梅花豬（活力梅花豬） (6)黑羽雞腿 (4)
大家怎麼說
- 食材新鮮、蔬菜盤不含加工火鍋料，全為原型食物(120 則提及)
- 特製柚子胡椒醬和柚子醬油是一大亮點，沾肉沾菜皆適合(65 則提及)
- 湯頭清淡（飛魚湯），部分顧客認為過淡甚至無味(50 則提及)
- 菜盤份量偏少，許多顧客反映蔬菜量不夠(55 則提及)
- 用餐環境明亮乾淨舒適，適合聚餐約會(40 則提及)
- 服務人員親切熱情，用餐前會詳細介紹沾醬(55 則提及)
- 部分顧客反映服務員催促用餐時間（90分鐘限制），讓人感覺不舒服(20 則提及)
- 吃完後身上不殘留火鍋異味，多位顧客特別提及(8 則提及)
注意事項
- 用餐時間限制90分鐘，店員會主動提醒(20 則提及)
- 不提供飲料，只有白開水，可自帶或至隔壁7-11購買(30 則提及)
- 醬料非自助取用，放於桌上短暫供取用後即收走，若需要需告知服務員(20 則提及)
- 假日建議提前訂位，否則可能需要等待(10 則提及)
- 收取10%服務費(6 則提及)
- 曾有顧客反映出現蟑螂（2023年），及蚯蚓混入蔬菜盤，衛生問題請留意(4 則提及)
味道 3/5CP值 3/5份量 2/5服務 3/5環境 4/5
基於 621 則評論分析
