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評價重點
公館商圈經營逾三十年的北方家常菜老字號，以酸菜白肉鍋和各式餅類聞名，人氣極旺、上菜速度快，份量充足且價格平實。木須炒麵、豆沙鍋餅、牛肉餡餅是最多回客推薦的招牌。服務品質評價兩極，部分評論指出服務生態度差或翻桌壓力明顯，品質也偶有不穩定情形。
推薦必點
酸菜白肉鍋45 人提及木須炒麵／木須炒餅38 人提及豆沙鍋餅30 人提及牛肉餡餅22 人提及炒飯（蛋炒飯／蝦仁炒飯／肉絲炒飯）20 人提及豆芽包（豆皮包豆芽菜）15 人提及蔥油餅12 人提及生菜蝦鬆10 人提及鍋貼9 人提及一窩絲餅7 人提及小籠湯包7 人提及韭菜盒6 人提及大滷麵5 人提及芥藍牛肉5 人提及
大家怎麼說
- 酸菜白肉鍋為招牌，湯頭酸香、食材豐富（豬肉片、蝦、凍豆腐、獅子頭等），多人聚餐必點(45 則提及)
- 木須炒麵（刀削麵）麵條Q彈有嚼勁，為多位回訪者的最愛；但部分評論指出近期口味下降或鑊氣不足(38 則提及)
- 豆沙鍋餅為招牌甜點，豆沙餡飽滿、餅皮不油膩，多位評論強烈推薦(30 則提及)
- 牛肉餡餅皮酥內多汁，現場內用爆汁效果佳；外帶後口感略差(22 則提及)
- 炒飯（蝦仁炒飯、蛋炒飯、肉絲炒飯）整體好評，部分評論認為不夠香或偏濕(20 則提及)
- 用餐尖峰時段人潮極多，翻桌率高，部分評論反映有被趕客、催收桌面的不愉快感受(18 則提及)
- 服務生態度評價不一，部分熱心友善，部分態度差或頂嘴；二樓服務尤多負評(25 則提及)
- 店內偶爾播放大聲音樂，環境吵雜，多人提及影響用餐體驗(8 則提及)
- 品質穩定度受質疑，多位常客反映近年口味有所退步(10 則提及)
- 份量充足、價格合理，多人聚餐CP值高(15 則提及)
注意事項
- 酸菜白肉鍋建議提前預約，用餐時段常客滿；部分小份可現場點，但假日仍需排隊(20 則提及)
- 用餐尖峰時段翻桌壓力大，部分評論反映有被催促、甚至入座前菜就已上桌(12 則提及)
- 二樓天花板低、樓梯窄，空間較壓迫；小菜需自行下樓取拿(8 則提及)
- 訂位需全員到齊才可入座，且保留時間約10分鐘(5 則提及)
- 外送品質不穩定，麵類外送後口感易變差；部分評論反映外送包裝不佳導致湯汁外漏(6 則提及)
- Foodpanda線上點餐價格與店內價不同，建議直接到店或電話確認(3 則提及)
速度 4/5味道 4/5CP值 4/5份量 4/5服務 3/5環境 3/5
由 AI 分析 628 則 Google 評論
營業時間
星期一: 11:00 – 13:50, 5:00 – 20:50
星期二: 11:00 – 13:50, 5:00 – 20:50
星期三: 11:00 – 13:50, 5:00 – 20:50 ←
星期四: 11:00 – 13:50, 5:00 – 20:50
星期五: 11:00 – 13:50, 5:00 – 20:50
星期六: 11:00 – 14:20, 5:00 – 20:50
星期日: 11:00 – 14:20, 5:00 – 20:50
