10 張照片
十六鮨 割烹
4.8(86)
106臺北市大安區安和路二段69巷16號
🍚飯🇯🇵日式
信義安和站步行 6 分鐘
📍 大安
營業時間
Monday: Closed
Tuesday: 6:30 – 10:00 PM
Wednesday: 12:00 – 2:00 PM, 6:30 – 10:00 PM
Thursday: 12:00 – 2:00 PM, 6:30 – 10:00 PM
Friday: 6:30 – 10:00 PM
Saturday: 12:00 – 2:00 PM, 6:30 – 10:00 PM
Sunday: Closed
台北高端無菜單日本料理，以熟成魚技法著稱，尤其熟成鮪魚廣受好評。小林師傅會親切介紹每道食材並依顧客需求調整菜單，用餐氛圍以檜木裝潢營造出沉穩日式風格。價位偏高，但多數評論認為食材品質與服務水準相符。
推薦必點
熟成鮪魚（含鮪魚腩） (6)冷燻黑鮪魚大腹握壽司 (3)
大家怎麼說
- 食材新鮮、品質高檔，多位評論者強調這是台北最好的omakase之一(15 則提及)
- 小林師傅會仔細介紹每道菜的食材與料理方式，互動親切(12 則提及)
- 服務細心周到，員工熱情友好(10 則提及)
- 熟成魚技法精湛，尤其熟成鮪魚讓多位食客印象深刻(6 則提及)
- 空間以檜木打造，環境簡樸高雅、氛圍極佳(6 則提及)
- 價位偏高，有評論認為稍貴(4 則提及)
- 僅提供無菜單套餐（omakase），不提供單點(3 則提及)
注意事項
- 僅供無菜單套餐，不接受單點(3 則提及)
- 午餐套餐約3500元+10%服務費，價位偏高(3 則提及)
味道 5/5CP值 3/5份量 4/5服務 5/5環境 5/5
基於 49 則評論分析
