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品湯。白色麻辣鍋專賣店
4.4(1,454)
$$$$106臺北市大安區通化街24巷3號1樓
🍲鍋🇨🇳中式
信義安和站步行 3 分鐘
📍 大安
營業時間
Monday: 11:30 AM – 10:30 PM
Tuesday: Closed
Wednesday: 11:30 AM – 10:30 PM
Thursday: 11:30 AM – 10:30 PM
Friday: 11:30 AM – 10:30 PM
Saturday: 11:30 AM – 10:30 PM
Sunday: 11:30 AM – 10:30 PM
以港式老火湯為基底的白胡椒火鍋，湯頭濃郁香醇是最大亮點，大量評論稱讚其獨特胡椒風味。食材新鮮度獲廣泛好評，菜盤附有大蝦、無火鍋料充數；套餐加100元肉量加倍，CP值受到認可。店內空間偏小、座位較為擁擠是最常見的負面反饋。
推薦必點
老火胡椒豬肚湯底 (80)牛小排 (25)蝦（菜盤附贈大蝦） (40)蛤蜊/蛤蠣 (18)烏梅汁（自助喝到飽） (22)手工蛋餃 (10)手工丸子 (8)松阪豬 (7)關廟麵（副餐可續） (5)
大家怎麼說
- 老火湯/胡椒豬肚湯頭濃郁香醇，白胡椒風味獨特，與傳統麻辣鍋截然不同，辣度可自行調整(120 則提及)
- 食材新鮮，包含肉品、海鮮、蔬菜，菜盤無火鍋料充數，以原型食物為主(95 則提及)
- 服務態度親切，服務生會主動加湯、整理桌面，服務積極到位(70 則提及)
- 套餐加100元肉量加倍，雙人套餐約980元，CP值佳，附餐飯麵可續(45 則提及)
- 店內空間偏小、座位擁擠，桌距窄，用餐環境略為侷促(30 則提及)
- 環境整潔乾淨，店內維護良好(35 則提及)
- 烏梅汁/酸梅汁自助喝到飽，評價良好，解膩順口(25 則提及)
- 部分評論提到湯頭白胡椒味偏重，不適合不喜歡胡椒的人(15 則提及)
注意事項
- 店內空間小、座位擁擠，不適合大型聚會或需要寬敞空間的用餐場合(30 則提及)
- 白胡椒湯底味道獨特且濃重，不喜歡胡椒味的人需注意，點餐前應確認湯底口味(15 則提及)
- 醬料區無沙茶醬，僅提供其他基本醬料(8 則提及)
- 生意較好，用餐時間可能需要等候(5 則提及)
速度 4/5味道 5/5CP值 4/5份量 4/5服務 5/5環境 3/5
基於 640 則評論分析
