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劉家水煎包
3.4(1,032)
$$$$100臺北市中正區汀州路三段189號
🥟小吃🇹🇼台式
公館站步行 2 分鐘
📍 公館
營業時間
Monday: 5:30 AM – 10:30 PM
Tuesday: 5:30 AM – 10:30 PM
Wednesday: 5:30 AM – 10:30 PM
Thursday: 5:30 AM – 10:30 PM
Friday: 5:30 AM – 10:30 PM
Saturday: 5:30 AM – 10:30 PM
Sunday: 5:30 AM – 10:30 PM
公館商圈老字號水煎包攤，提供鮮肉、高麗菜、韭菜三種口味，每顆約19元。高麗菜口味最受好評，評價兩極——支持者稱內餡新鮮、底部煎得酥脆，批評者則指鮮肉包肥肉比例偏高、出餐有時偏冷，且服務態度差為常見投訴。
推薦必點
高麗菜水煎包 (38)韭菜水煎包 (30)鮮肉水煎包 (25)
大家怎麼說
- 高麗菜口味最受歡迎，多位評論者認為高麗菜鮮甜、內餡紮實清爽(28 則提及)
- 底部煎得焦脆酥香是招牌特色，但品質不穩定，有時拿到偏軟或偏冷的包子(25 則提及)
- 鮮肉包肥肉比例過高，口感油膩或粉粉的，多人不推薦(22 則提及)
- 服務態度差，多位顧客反映員工態度惡劣、嗆顧客(20 則提及)
- CP值尚可，銅板價格在台北算便宜，但近年持續漲價（從10元漲至19元）引發不滿(18 則提及)
- 韭菜口味評價較正面，多人表示是最愛口味(15 則提及)
- 出餐有時偏溫或冷，有顧客反映收到不新鮮或已放置過久的包子(14 則提及)
- 排隊人潮曾很長，但近年漲價後人潮明顯減少(12 則提及)
- 部分顧客反映點錯口味給錯、破損包子仍出售等品管問題(10 則提及)
注意事項
- 僅供外帶，無內用座位(5 則提及)
- 服務態度差為常見投訴，有員工對顧客態度惡劣的紀錄(20 則提及)
- 出餐有時偏冷或溫，早起購買或等剛起鍋時較能拿到熱的(14 則提及)
- 鮮肉包肥肉比例高，不喜歡肥肉者請注意(22 則提及)
- 豆漿（10元）評價普遍偏差，多人反映太淡似水(8 則提及)
- 辣椒醬偏鹹，可自行斟酌添加或不加(5 則提及)
- 曾有數位顧客反映食用後腸胃不適，請留意(5 則提及)
速度 4/5味道 3/5CP值 3/5份量 3/5服務 1/5
基於 726 則評論分析
