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利休日本料理 (Rikyu Sushi & Kappo)
4.6(441)
10675臺北市大安區敦化南路二段144號
🍲鍋🇯🇵日式
科技大樓站步行 9 分鐘
📍 大安
營業時間
Monday: 12:00 – 2:00 PM, 5:30 – 9:30 PM
Tuesday: 12:00 – 2:00 PM, 5:30 – 9:30 PM
Wednesday: 12:00 – 2:00 PM, 5:30 – 9:30 PM
Thursday: 12:00 – 2:00 PM, 5:30 – 9:30 PM
Friday: 12:00 – 2:00 PM, 5:30 – 9:30 PM
Saturday: 12:00 – 2:00 PM, 5:30 – 9:30 PM
Sunday: Closed
利休是台北公認CP值極高的板前壽司與和牛鍋物無菜單料理，食材從日本空運直送，多數評論強調新鮮度與份量超出價位預期。少數負評集中在調味偏鹹、醋飯偏鬆，以及用餐時間受限制的問題。
推薦必點
腰果豆腐（自製堅果豆腐） (14)和牛壽喜燒丼飯 (12)海膽壽司 (8)鮪魚中腹握壽司 (6)炸蝦天婦羅 (5)松露茶碗蒸 (4)干貝握壽司 (4)和牛涮涮鍋 (8)
大家怎麼說
- CP值極高，約2000元可享受20道無菜單料理，多數顧客認為食材水準遠超價位(55 則提及)
- 食材多從日本空運進口，包含海膽、干貝、鮪魚中腹、A5和牛等頂級食材(18 則提及)
- 份量充足，多位顧客表示吃得非常飽，有別於一般omakase份量偏少的印象(20 則提及)
- 服務貼心，服務員持續補茶、注意桌邊需求，部分評論提到慶生有招待柚子酒或梅子酒(25 則提及)
- 部分握壽司調味偏鹹，醬汁蓋過食材本身的鮮甜味道(10 則提及)
- 醋飯偶有偏鬆散、份量抓少的情形，影響握壽司口感(7 則提及)
- 用餐分兩梯次，時間到會催促離席，部分顧客感到被趕(7 則提及)
- 少數評論提到衛生細節疑慮，包含師傅指甲、圍裙清潔等問題(4 則提及)
- 環境空間不大但乾淨舒適，坐板前可觀看師傅現場捏製壽司(10 則提及)
注意事項
- 需提前訂位，訂位時需綁定信用卡(12 則提及)
- 用餐分兩梯次，務必準時到場，時間一到會請顧客離席(10 則提及)
- 火鍋套餐需在訂位時提前告知，否則店家無法備料(6 則提及)
- 選擇火鍋套餐者不會被安排在板前座位(4 則提及)
速度 3/5味道 4/5CP值 5/5份量 4/5服務 4/5環境 4/5
基於 333 則評論分析
