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評價重點
公館人氣酸菜魚專賣店，採個人鍋形式，先選湯底再單點配料，提供酸菜、麻辣、龍骨三種湯底。酸菜湯底酸度強烈、花椒香氣明顯，魚片嫩滑是招牌食材；店面小、座位少，尖峰時段常需排隊等候逾30分鐘。
推薦必點
老鐵酸菜魚湯底52 人提及魚片（深海鱸魚片／烏鱧魚片）28 人提及刀削麵12 人提及娃娃菜8 人提及老油條6 人提及龍骨湯底10 人提及銷魂麻辣湯底9 人提及
大家怎麼說
- 酸菜湯底酸度強勁、味道夠味，多數評論認為是三種湯底中表現最佳的選擇(52 則提及)
- 魚片嫩滑新鮮，是最受推薦的主食配料(28 則提及)
- 個人鍋單點形式，適合一人用餐，不需湊桌(35 則提及)
- 店面小、座位約10-13個，尖峰時段需排隊等候，有時超過30分鐘(45 則提及)
- 湯底偏鹹，部分評論反映過鹹難以下嚥(18 則提及)
- 配料單點計價，要吃飽需加點多項，費用容易累積，男生吃飽約需300元以上(22 則提及)
- 上菜速度快(10 則提及)
- 服務人員態度親切、有耐心解說(14 則提及)
- 用餐時間限制50分鐘(18 則提及)
- 部分評論反映曾在餐點中發現異物（頭髮、蟲）(4 則提及)
注意事項
- 用餐時間限制50分鐘，店方會於時限將至時提醒客人(18 則提及)
- 尖峰時段（午晚餐）需排隊等號，有時等待逾30-60分鐘(25 則提及)
- 酸菜湯底酸度極強，即使點「小酸」對於不耐酸者仍可能偏酸，建議不耐酸辣者選龍骨湯底(15 則提及)
- 配料為個別單點計費，一人吃飽費用約200-300元，份量感受因人而異(22 則提及)
- 座位少且較擁擠，不適合多人聚餐；店內有時需併桌(12 則提及)
速度 4/5味道 4/5CP值 3/5份量 3/5服務 4/5環境 3/5
由 AI 分析 566 則 Google 評論
營業時間
星期一: 11:30 – 21:00
星期二: 11:30 – 21:00
星期三: 11:30 – 21:00 ←
星期四: 11:30 – 21:00
星期五: 11:30 – 21:00
星期六: 11:30 – 21:00
星期日: 11:30 – 21:00
