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拉麵魚堺-大安店
4.7(1,387)
106臺北市大安區瑞安街260-3號
🍜麵🇯🇵日式
科技大樓站步行 7 分鐘
📍 大安
營業時間
Monday: Closed
Tuesday: 5:00 – 9:00 PM
Wednesday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 9:00 PM
Thursday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 9:00 PM
Friday: 11:30 AM – 2:00 PM
Saturday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 9:00 PM
Sunday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 9:00 PM
台北大安區少見的水雞系拉麵，以醬油拉麵最受好評，湯頭清爽有層次、鹹香回甘，炸金針菇配料獨具特色。店內僅有六席座位，需排隊候位，等待時間從20分鐘到超過一小時不等，但多數食客認為值得等待。價格親民（NT$170–230），可免費加一球麵。
推薦必點
味玉醬油拉麵（NT$200） (65)味玉鹽味拉麵（NT$200） (28)雞白湯拉麵（NT$200） (22)煙燻叉燒（加點） (15)松露味玉雞白湯拉麵（NT$230） (7)
大家怎麼說
- 醬油拉麵湯頭清爽有層次，鹹香回甘，不少人形容為台北最好的醬油拉麵之一(68 則提及)
- 炸金針菇為特色配料，口感獨特，為拉麵增添香氣與層次感(42 則提及)
- 煙燻叉燒有特色炙燒香氣，但部分評論反映偏鹹或口感偏薄(38 則提及)
- 店內僅有六個座位，用餐時間大排長龍，等候時間常達30–60分鐘以上(80 則提及)
- 價格便宜（約NT$200），CP值高，且可免費加一球麵(55 則提及)
- 溏心蛋（味玉）表現良好，蛋黃流質適中(22 則提及)
- 部分評論反映湯頭近期品質有所下滑，偏鹹且層次感不如以往(12 則提及)
- 吧台高腳椅區座位不符合人體工學，用餐不舒適(8 則提及)
- 服務態度評價兩極，有評論反映員工態度冷漠或不耐煩(9 則提及)
- 雞白湯屬限量供應，下午常售完(10 則提及)
注意事項
- 點餐機只收現金，且僅接受百元鈔票（不收千元大鈔），建議事先備妥零錢(14 則提及)
- 座位僅六席，用餐尖峰時段等候時間常超過一小時，建議非假日、非尖峰時段前往(50 則提及)
- 雞白湯為限量供應，下午或接近打烊時常已售完(10 則提及)
- 禁止「解壓縮」（一人佔位後再呼叫其他人插隊），需全員到齊才能入座(6 則提及)
- 店內無廁所可使用(5 則提及)
- 店門口排隊區域炎熱，夏季戶外等候不舒適；另有蚊蟲問題被部分評論提及(5 則提及)
- Google 顯示營業時間偶有誤差，建議出發前確認(4 則提及)
速度 2/5味道 4/5CP值 5/5份量 4/5服務 3/5環境 2/5
基於 558 則評論分析
