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La fossette 老法的酒窩 法式甜點
4.8(995)
$$$$106臺北市大安區和平東路二段157號
🥐烘焙🍧甜點🍔西式
科技大樓站步行 4 分鐘
📍 大安
營業時間
Monday: Closed
Tuesday: 8:00 AM – 7:00 PM
Wednesday: 8:00 AM – 7:00 PM
Thursday: 8:00 AM – 7:00 PM
Friday: 8:00 AM – 7:00 PM
Saturday: 8:00 AM – 4:30 PM
Sunday: Closed
由法國人老闆獨自經營的正宗法式甜點小店，以可麗露最為聞名，外皮焦香酥脆、內餡濕潤軟嫩並帶有濃郁酒香，被大量顧客評為台北甚至全台灣最好吃的可麗露。每批限量現烤，常需排隊等候，建議平日前往或提前電話預訂以避免撲空。
推薦必點
可麗露（Canelé） (200)焦糖杏仁酥 (18)南特蛋糕（檸檬口味） (12)貓舌頭餅（奶香餅） (6)
大家怎麼說
- 可麗露外皮焦香酥脆、內餡濕潤軟嫩，帶有明顯蘭姆酒或白蘭地酒香，口感層次豐富(120 則提及)
- 一顆60元，CP值極高，多位顧客認為比咖啡廳賣的同類甜點便宜許多(35 則提及)
- 老闆為法國人，中文程度有限，溝通需用英文或比手畫腳，但顧客普遍形容其親切或有個性(40 則提及)
- 每批出爐數量有限（約30顆），常賣完為止，假日需長時間排隊，平日比較容易買到(50 則提及)
- 店面極小、無內用、無冷氣，僅供外帶(20 則提及)
- 剛出爐過熱時外皮偏硬、內餡流動感強，建議稍等冷卻後再吃，此時外酥內軟最佳(15 則提及)
- 少數評論反映老闆限購規則執行方式不一致，或溝通上因語言障礙造成不便(6 則提及)
- 偶有顧客反映個別可麗露底部過焦或內餡未熟，但屬少數個案(5 則提及)
注意事項
- 每日限量現烤，賣完即止；假日排隊等候時間可能超過1小時，建議平日午前到訪或提前電話預訂(50 則提及)
- 僅供外帶，無內用座位(15 則提及)
- 老闆出爐時間不固定，到店後可能需等待，建議事先詢問(12 則提及)
- 老闆中文程度有限，溝通建議使用英文或簡單法文(10 則提及)
速度 2/5味道 5/5CP值 5/5份量 4/5服務 3/5環境 2/5
基於 633 則評論分析
