10 張照片
餃匠-通化店
4.4(2,481)
$$$$106臺北市大安區通化街20號
🍜麵🥟小吃🇨🇳中式
信義安和站步行 3 分鐘
📍 大安
營業時間
Monday: 11:00 AM – 8:30 PM
Tuesday: 11:00 AM – 8:30 PM
Wednesday: 11:00 AM – 8:30 PM
Thursday: 11:00 AM – 8:30 PM
Friday: 11:00 AM – 8:30 PM
Saturday: 11:00 AM – 8:30 PM
Sunday: 11:00 AM – 8:30 PM
通化街上的人氣餃子專賣店，以冰花脆皮煎餃聞名，皮薄酥脆、內餡多汁，多位回訪顧客特別推薦。麵食選擇豐富，皮蛋蒜拌麵與牛肉麵也獲得高度評價，整體CP值高，有一、二樓座位且附冷氣。
推薦必點
冰花/脆花煎餃 (18)皮蛋蒜拌麵 (8)牛肉麵 (7)功夫麵 (6)椒麻麵 (5)酸辣湯 (5)紅油抄手 (4)韭菜鮮蝦水餃/鍋貼 (6)
大家怎麼說
- 冰花/脆花煎餃是招牌，皮煎得酥脆、咬下爆汁，多位顧客特別點名必點(18 則提及)
- 水餃與鍋貼內餡調味夠，不沾醬也好吃，口味有高麗菜豬肉、韭菜鮮蝦、干貝等多種選擇(15 則提及)
- 皮蛋蒜拌麵廣受好評，碎皮蛋搭配肉燥與Q彈麵條，被多位顧客列為必點(8 則提及)
- 牛肉麵湯頭鮮美、牛肉軟嫩不柴，被評為在一家餃子店而言令人驚艷(7 則提及)
- 整體CP值高，顧客多次回訪，平價美食評價良好(12 則提及)
- 服務態度不穩定，部分顧客反映個別店員態度差、甚至粗魯，收錢用丟的(6 則提及)
- 二樓用餐需先上樓選位再下樓付款才能備餐，點餐流程繁瑣，且食物送達時有時偏涼(5 則提及)
- 小菜（如燙青菜、貢丸湯）CP值較低，份量偏少且滋味普通(4 則提及)
注意事項
- 二樓座位需先上樓記桌號、下樓付款後才送餐，流程較繁瑣；樓梯也較窄(4 則提及)
- 外帶或二樓內用時，冰花煎餃的脆皮容易軟化，建議盡快食用(4 則提及)
- 外帶點煎餃需另加小菜或飲料才附提袋(1 則提及)
速度 3/5味道 4/5CP值 4/5份量 3/5服務 3/5環境 4/5
基於 644 則評論分析
