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吉家槓子頭
3.4(217)
$$$$100臺北市中正區南昌路二段112號
🥐烘焙🇨🇳中式
古亭站步行 2 分鐘
📍 中正
營業時間
Monday: 9:00 AM – 8:00 PM
Tuesday: 9:00 AM – 8:00 PM
Wednesday: 9:00 AM – 8:00 PM
Thursday: 9:00 AM – 8:00 PM
Friday: 9:00 AM – 8:00 PM
Saturday: 9:00 AM – 8:00 PM
Sunday: Closed
台北少數仍在製作傳統槓子頭的老店，外皮酥脆、內裡紮實、具有純粹的老麵麥香，許多顧客特地回訪懷念兒時味道。然而服務態度惡劣與衛生問題（直接用手拿取食品）是多數差評的主因，建議趁新鮮熱食或加熱後再吃，冷掉口感明顯下降。
推薦必點
槓子頭 (100)火燒 (5)饅頭 (7)
大家怎麼說
- 外皮酥脆、內裡紮實有嚼勁，具有濃郁的老麵麥香，越嚼越香(25 則提及)
- 老闆娘（及部分老闆）服務態度極差，多名顧客反映遭到怒斥、白眼或冷漠對待(35 則提及)
- 老闆或老闆娘直接用手（收完錢後未洗手）拿取槓子頭，衛生疑慮屢被提及(15 則提及)
- 懷舊童年滋味，台北難得一見的傳統山東麵食，許多顧客慕名回訪(12 則提及)
- 曾有顧客購得隔夜舊貨，口感偏乾硬，不新鮮問題反映多次(8 則提及)
- 冷掉後口感大幅下降，建議以電鍋或烤箱加熱後再吃(9 則提及)
注意事項
- 老闆娘態度惡劣，部分顧客反映詢問或抱怨時遭到怒嗆或冷漠對待(35 則提及)
- 老闆有時直接用手抓取槓子頭（包含收錢後未洗手），衛生疑慮高(15 則提及)
- 曾有隔夜商品問題，建議購買時確認是否為當日新鮮出爐(8 則提及)
- 冷掉後口感變硬，建議熱食或回家以電鍋／烤箱加熱再吃(9 則提及)
味道 4/5CP值 3/5份量 4/5服務 1/5
基於 155 則評論分析
