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極鶴和牛鍋物(旗艦店)
4.8(2,055)
$$$$106臺北市大安區仁愛路四段91巷5號
🍲鍋🇯🇵日式
忠孝復興站步行 9 分鐘
📍 大安
營業時間
Monday: 5:00 – 10:00 PM
Tuesday: 11:30 AM – 2:30 PM, 5:00 – 10:00 PM
Wednesday: 11:30 AM – 2:30 PM, 5:00 – 10:00 PM
Thursday: 11:30 AM – 2:30 PM, 5:00 – 10:00 PM
Friday: 11:30 AM – 2:30 PM, 5:00 – 10:00 PM
Saturday: 11:30 AM – 2:30 PM, 5:00 – 10:00 PM
Sunday: 11:30 AM – 2:30 PM, 5:00 – 10:00 PM
極鶴是台北知名的日本A5和牛火鍋吃到飽餐廳，提供1580元與2280元兩種方案，肉品油花品質受到大量評論稱讚，並以桌邊剝蝦服務著稱。整體CP值高，服務品質普遍良好，但部分評論指出海鮮品質（尤其蛤蜊）偶有不穩定情況，以及15分鐘一次的點餐間隔讓部分客人感到有限制感。
推薦必點
日本A5和牛沙朗心 (15)日本A5和牛羽下 (14)日本A5和牛紐約客 (12)鮭魚卵和牛丼飯 (10)天使紅蝦（根島生態蝦） (9)鱈場蟹（加購$300吃到飽） (12)日本A5和牛霜降 (7)干貝 (6)蜂蜜冰淇淋 (8)壽喜燒湯底 (5)日本A5和牛肋眼上蓋 (4)
大家怎麼說
- 日本A5和牛肉質油花均勻，入口即化，多位評論者特別稱讚沙朗心、羽下、紐約客等部位(45 則提及)
- 桌邊專人剝蝦服務深受好評，多位評論者提及此為一大特色(38 則提及)
- 服務人員態度親切、細心，多次提及特定服務員（冠澄、小蕙等）表現頂尖(50 則提及)
- 整體CP值高，以吃到飽形式提供真正A5和牛被認為物超所值(30 則提及)
- 用餐環境明亮寬敞，具日式氛圍，部分包廂座位適合聚餐(20 則提及)
- 蛤蜊、生蠔等貝類偶有臭掉或未吐沙的情形，多位評論者提及(10 則提及)
- 每15分鐘才能點一次餐，讓部分客人感到緊迫或不便(12 則提及)
- 海鮮品質評價較肉品參差，部分評論認為冷凍海鮮品質不穩定(8 則提及)
- 服務費加上套餐後人均消費偏高，部分評論認為整體不夠划算(6 則提及)
- 自助飲料吧與蜂蜜冰淇淋獲得多位評論者稱讚(10 則提及)
注意事項
- 需事先訂位，平日中午和週末幾乎全滿，未訂位可能無法入場(10 則提及)
- 用餐時間為90至120分鐘，從入座起算，含菜單說明時間，實際可點餐時間較短(8 則提及)
- 點餐有15分鐘冷卻間隔，每輪僅能點一次(12 則提及)
- 訂位需預付訂金(5 則提及)
- 蛤蜊偶有未吐沙或壞掉情形，食用前建議確認(6 則提及)
- 醬料選擇較少，主要為日式醬油、鹽與生雞蛋(4 則提及)
- 單人用餐有加收費用（需確認）(3 則提及)
速度 3/5味道 5/5CP值 4/5份量 5/5服務 4/5環境 5/5
基於 643 則評論分析
