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INDULGE Taipei Drinking & Eatery
4.5(1,966)
$$$$106臺北市大安區復興南路一段219巷11號
☕咖啡廳🍔西式🌙宵夜
忠孝復興站步行 5 分鐘
📍 大安
台北知名實驗創新餐酒館，同時榮獲亞洲50大酒吧、世界50大酒吧及米其林評鑑等多項殊榮，以融合台灣在地食材的創意調酒與料理著稱。調酒水準獲絕大多數評論者高度肯定，尤其茶系列調酒最受讚譽；服務人員普遍知識豐富、會詳細介紹每款酒的理念，但少數評論指出部分調酒師態度冷漠。餐點創意十足但份量偏少，價格偏高（調酒一杯約NT$400–500，晚餐含酒每人約NT$1,600–4,000）。
推薦必點
薯條（搭配鯷魚醬／飛魚卵醬） (14)鹹蛋黃義大利麵 (9)燉飯（蝦湯燉飯／和牛燉飯） (12)骰子牛（和牛） (7)茶酒（瓶裝，可外帶購買） (6)女人香（調酒） (5)豬腳 (4)
大家怎麼說
- 調酒水準極高，融合台灣茶葉、在地食材與創意元素，層次豐富、口感順口，是店內最受推崇的特色(180 則提及)
- 服務人員知識豐富，會詳細介紹每款調酒的理念與口感特色，並根據個人喜好推薦適合的酒款(85 則提及)
- 茶系列調酒（以台灣烏龍茶、包種茶、東方美人等為基底）深受好評，具有獨特的茶香層次(35 則提及)
- 餐點菜色具有創意，以台灣在地食材為發想，呈現中西合璧的風格(60 則提及)
- 餐點份量偏少，部分評論者認為以此價位來說CP值不高(28 則提及)
- 少數評論指出個別調酒師或服務人員態度冷漠、不主動，形成體驗落差(22 則提及)
- 整體氛圍舒適，晚上9點後燈光調暗，更具酒吧氣氛，適合朋友聚會或情侶約會(30 則提及)
- 價格偏高，調酒一杯約NT$400–500，被部分評論者認為性價比與名氣不完全相符(40 則提及)
注意事項
- 建議提前訂位，尤其週末幾乎客滿；平日walk-in通常有位(18 則提及)
- 週二、週三菜單選擇較少，僅提供限定套餐，部分單點品項不供應(5 則提及)
- 晚餐時段熱門菜色容易售完，曾有晚上8–9點到店後被告知多款菜餚已無的評論(8 則提及)
- 店面招牌不顯眼，藏於復興南路一段巷弄內，初次前往需仔細尋找(6 則提及)
- 地下室手機收訊不佳，有提供Wi-Fi(3 則提及)
味道 4/5CP值 3/5份量 2/5服務 4/5環境 4/5
基於 613 則評論分析
