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回味麵煎餅
3.7(213)
100臺北市中正區羅斯福路四段90巷2號
🥐烘焙🇹🇼台式🌙宵夜
公館站步行 1 分鐘
📍 公館
公館夜市老字號麵煎餅攤，提供黑糖、花生、奶油、芝麻四種口味，每片35元，份量紮實。熱騰騰現煎最好吃，評價兩極：喜歡的人讚賞餅皮鬆軟Q彈有古早味，不喜歡的人則嫌麵皮太濕無香氣；此外部分評論反映老闆（兒子）態度差及衛生問題（不戴手套）需留意。
推薦必點
花生口味 (38)黑糖口味 (22)奶油口味 (21)芝麻口味 (14)
大家怎麼說
- 現煎熱吃口感最佳，餅皮鬆軟Q彈，冷掉後口感明顯下降(28 則提及)
- 價格親民，35元一大片份量十足，CP值高(25 則提及)
- 古早味麥仔煎，公館夜市知名老攤，排隊人潮多(18 則提及)
- 餅皮口感評價兩極：部分人嫌太濕軟、無麵粉香氣，類似糊糊口感(20 則提及)
- 品質不穩定，疑似換人後內餡變少、口感走味，不同次購買差異大(14 則提及)
- 部分評論指老闆（兒子）態度惡劣、不耐煩，影響消費體驗(12 則提及)
- 老闆娘（夫妻檔）態度親切友善，獲顧客好評(10 則提及)
- 多次被指出不戴手套直接徒手拿餅、摸完錢再摸食物，衛生令人擔憂(7 則提及)
注意事項
- 建議現場趁熱食用，帶回家後餅皮容易因悶熱產生濕氣、黏在袋子上，口感大幅下降(14 則提及)
- 老闆（兒子）服務態度不佳問題被多人反映，建議老闆娘在時再購買(12 則提及)
- 多名顧客反映未戴手套直接接觸食物，衛生狀況令人擔憂(7 則提及)
- 花生口味內餡為花生粉（非花生醬），喜歡流醬口感者需注意(8 則提及)
- 營業時間不固定，曾有顧客撲空，建議事先確認(4 則提及)
- 曾有顧客反映找錢有誤，建議當場確認零錢(3 則提及)
速度 4/5味道 3/5CP值 4/5份量 4/5服務 2/5
基於 183 則評論分析
