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花酒蔵 餐酒館 aplus dining sake bar -台北．東區|餐酒館|餐廳包場|包廂餐酒館|餐酒館首選|聚餐餐廳|清酒酒吧|清酒吧
4.3(1,622)
$$$$106臺北市大安區仁愛路四段105巷3號
🥟小吃🇯🇵日式🌙宵夜
忠孝敦化站步行 7 分鐘
📍 大安
營業時間
Monday: 5:30 – 11:00 PM
Tuesday: 5:30 – 11:00 PM
Wednesday: 5:30 – 11:00 PM
Thursday: 5:30 – 11:00 PM
Friday: 5:30 PM – 12:00 AM
Saturday: 5:30 PM – 12:00 AM
Sunday: 5:30 – 11:00 PM
東區老牌日式創意餐酒館，以融合加州風格的握壽司、多元清酒選擇與精緻擺盤著稱，開業逾二十年仍有穩定回客。整體服務評價兩極，多數評論肯定服務人員的親切與專業，但也有少數評論提及服務態度差或出餐漏單問題。衛生方面有多位評論者在不同時期記錄到蟑螂出沒，亦有食後腸胃不適的投訴，是較明顯的負面警示。
推薦必點
鰭邊肉握壽司（比目魚鰭邊肉） (18)軟殼蟹壽司捲 (9)鮭魚火焰卷（炙燒鮭魚加州卷） (8)山藥明太子燒 (6)胡麻涼麵 (6)玉子燒 (6)黑松露義大利寬麵 (6)紫蘇蝦球 (5)牛五花瑪格麗特串燒 (5)鮭魚腹石狩鍋 (4)加州卷 (7)蛤蜊湯（大葉蛤蜊湯） (4)
大家怎麼說
- 鰭邊肉握壽司是最多人推薦的招牌，油脂豐富入口即化，被形容為必點代表作(18 則提及)
- 清酒種類豐富多元，提供試酒服務，服務人員具唎酒師資格，能依喜好推薦(20 則提及)
- 店內空間寬敞舒適，裝潢日式風格融合西式設計，氣氛佳，適合聚餐慶生約會(30 則提及)
- 餐點走日式創意融合路線，融入加州壽司捲、松露義大利麵等多元元素(15 則提及)
- 服務人員整體親切專業，主動推薦菜色，可依預算請店家代為配餐(25 則提及)
- 多位評論者在不同時期反映店內出現蟑螂，包括在餐桌上、餐盤旁、炙燒過程中(6 則提及)
- 部分評論反映食後出現腸胃不適（嘔吐、腹瀉），懷疑與食材新鮮度有關(6 則提及)
- 份量偏少，以精緻下酒菜為主，食量較大者需注意，部分評論認為CP值偏低(15 則提及)
- 部分評論提及服務態度不一致，少數服務人員被反映態度差或翻白眼(8 則提及)
- 菜單照片與實際餐點有落差，部分評論表示上菜時感到有落差(5 則提及)
注意事項
- 多位評論者在不同時間點反映店內出現蟑螂，建議衛生敏感者注意(6 則提及)
- 用餐時間限制90分鐘（依評論），接近結束時可能被催促離席(4 則提及)
- 低消一人約1000元（加一成服務費），純吃不喝酒者仍需達低消門檻(8 則提及)
- 菜單照片與實際餐點外觀有明顯落差，建議參考文字描述而非圖片選菜(5 則提及)
- 加州卷、鮭魚火焰卷等捲物含龍蝦沙拉或蝦蟹成分，蝦蟹過敏者點餐前需確認(3 則提及)
- 中午時段不提供調酒，僅供酒類飲品(3 則提及)
速度 3/5味道 4/5CP值 3/5份量 2/5服務 4/5環境 4/5
基於 596 則評論分析
