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廣東汕頭至香園 ZHI XIANG YUAN - Beef Noodle & Rice - 65年沙茶牛肉麵老店
4.0(535)
106臺北市大安區新生南路三段86巷15號
麵韓式
台電大樓站步行 8 分鐘
評價重點
超過60年歷史的汕頭沙茶牛肉麵老店，現由第三代接手經營，以自製沙茶醬配花生粉為特色，在台北屬於獨一無二的口味。牛肉片軟嫩是普遍共識，乾麵系列評價高於湯麵，整體份量充足、環境整潔。價格偏高於一般麵店，部分老顧客認為風味不及早年。
推薦必點
沙茶牛肉乾麵65 人提及沙茶雞肉乾麵18 人提及沙茶牛肉河粉（粄條）14 人提及沙茶牛肉飯12 人提及百頁豆腐（花干）10 人提及牛肉丸湯9 人提及滷花生6 人提及半筋半肉牛肉麵5 人提及青菜蛋花湯4 人提及
大家怎麼說
- 自製沙茶醬香氣特別，帶花生粉，口味在台北難以找到第二家，獨特的汕頭風味(45 則提及)
- 牛肉片處理軟嫩，多位評論者讚美肉質好(38 則提及)
- 份量足，麵量偏多，吃得很飽(25 則提及)
- 三代老店，傳承超過60年，台北僅存的汕頭沙茶牛肉麵(20 則提及)
- 價格偏高，部分顧客認為CP值不高，尤其相較一般麵店(30 則提及)
- 口味偏重、偏鹹偏油，部分顧客覺得吃到後面會膩(18 則提及)
- 老店派顧客認為現在的口味不及以前，搬家後風味有所改變(15 則提及)
- 環境乾淨整潔，有冷氣，用餐舒適(18 則提及)
- 老闆/老闆娘親切，服務態度好，部分顧客提到老闆會說法語(20 則提及)
- 乾麵評價高於湯麵，尤其沙茶乾麵是最多人推薦的品項(15 則提及)
注意事項
- 下午有午休，常有顧客撲空，建議提前確認營業時間(3 則提及)
- 點餐需先到前台結帳（先付款），非服務到桌(4 則提及)
- 口味偏重偏鹹，清淡口味者需注意，可請老闆調整醬料份量(8 則提及)
速度 3/5味道 4/5CP值 3/5份量 4/5服務 4/5環境 4/5
由 AI 分析 337 則 Google 評論
營業時間
星期一: 11:30 – 13:30, 5:30 – 20:00
星期二: 11:30 – 13:30, 5:30 – 20:00
星期三: 11:30 – 13:30, 5:30 – 20:00 ←
星期四: 休息
星期五: 11:30 – 13:30, 5:30 – 20:00
星期六: 11:30 – 13:30, 5:30 – 20:00
星期日: 11:30 – 13:30, 5:30 – 20:00
