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高記-信義小館
3.8(384)
100臺北市中正區信義路二段195號1 樓
🥟小吃🇨🇳中式
東門站步行 2 分鐘
📍 永康街
營業時間
Monday: 10:00 AM – 9:30 PM
Tuesday: 10:00 AM – 9:30 PM
Wednesday: 10:00 AM – 9:30 PM
Thursday: 10:00 AM – 9:30 PM
Friday: 10:00 AM – 9:30 PM
Saturday: 9:00 AM – 9:30 PM
Sunday: 9:00 AM – 9:30 PM
高記信義小館以鐵鍋生煎包為招牌，底部酥脆、內餡多汁，是眾多評論者公認的必點菜色，小籠包與東坡肉也廣受好評。整體餐點口味偏傳統上海風味，但小菜售價偏高（約100–150元/盤）且空間狹小吵雜，部分顧客認為整體CP值不足。
推薦必點
鐵鍋生煎包 (82)小籠包 (30)東坡肉／東坡肉夾饃 (22)排骨菜飯 (15)排骨年糕 (10)流沙包 (8)鮮蝦餛飩湯 (6)叉燒酥 (5)口水雞 (5)蘿蔔糕 (4)
大家怎麼說
- 鐵鍋生煎包底部酥脆、湯汁豐富，是公認的招牌必點，幾乎每桌必見(82 則提及)
- 小菜（小黃瓜、茄子、豆芽等）售價每盤100–150元，被大量評論者批評價格偏高、CP值低(28 則提及)
- 店內空間狹長、桌距過近、環境吵雜，用餐舒適度有限(22 則提及)
- 服務人員親切熱情，會主動補茶、提醒菜色，態度普遍獲好評(35 則提及)
- 整體價位偏高，多位評論者認為CP值不如對面的鼎泰豐(25 則提及)
- 小籠包皮薄湯多，口感獲正面評價，但部分評論者認為比舊址稍遜(30 則提及)
- 東坡肉口感軟嫩、肥而不膩，與刈包/饃搭配是受歡迎組合；但也有評論反映偶爾過鹹或肉量縮水(22 則提及)
- 生煎包等待時間長（30–50分鐘不等），多位外帶顧客反映等候過久(10 則提及)
注意事項
- 桌邊小菜（推車式）未標示價格，每盤100–150元，請點前主動詢問價格(18 則提及)
- 店內座位有限且桌距窄小，尖峰時段（週末午餐）需等候，建議非尖峰時段前往(12 則提及)
- 生煎包需等待烹製，外帶高峰期等候時間可達30–50分鐘(10 則提及)
- 加收10%服務費(6 則提及)
- 部分評論指出廚房座位（靠廚房門口）噪音較大，可要求換位(5 則提及)
速度 2/5味道 3/5CP值 2/5份量 2/5服務 4/5環境 2/5
基於 300 則評論分析
