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東豐東鍋物｜雞白湯｜頂級海陸食材｜個人式火鍋
4.8(650)
$$$$106092臺北市大安區東豐街37號
🍲鍋🇯🇵日式
大安站步行 8 分鐘
📍 大安
營業時間
Monday: 12:00 – 3:00 PM, 5:45 – 10:00 PM
Tuesday: 12:00 – 3:00 PM, 5:45 – 10:00 PM
Wednesday: 12:00 – 3:00 PM, 5:45 – 10:00 PM
Thursday: 12:00 – 3:00 PM, 5:45 – 10:00 PM
Friday: 12:00 – 3:00 PM, 5:45 – 10:00 PM
Saturday: 12:00 – 3:00 PM, 5:45 – 10:00 PM
Sunday: 12:00 – 3:00 PM, 5:45 – 10:00 PM
東豐東是大安區評價極高的精緻個人鍋物店，以招牌濃郁雞白湯、頂級和牛及活體海鮮著稱，食材新鮮度獲大量顧客一致好評。服務細心周到，提供龍蝦與蝦子去殼服務，菜單涵蓋前菜、主餐、甜點，完整套餐體驗。價位屬中高檔，人均約900至1,500元，普遍認為物有所值，適合聚餐及慶生場合。
推薦必點
招牌雞白湯（濃郁雞湯湯底） (65)龍蝦 (35)和牛（日本和牛/A5/A4/飛驒牛/近江牛） (38)伊比利豬梅花 (25)牛小排 (22)廣島牡蠣 (10)干貝 (10)雜炊粥（用湯底煮粥收尾） (12)蛤蜊 (10)翼板牛 (8)甜點（奶酪/冰淇淋配桑椹果醬） (8)
大家怎麼說
- 食材新鮮度極高，海鮮與肉品均獲大量評論讚許，尤其蛤蜊、蝦子、龍蝦現撈品質接近生食等級(120 則提及)
- 招牌雞白湯湯底濃郁鮮美，多位顧客形容像喝滴雞精，是本店最具代表性的特色(65 則提及)
- 服務態度親切專業，服務員詳細介紹菜單與食材烹調方式，主動關注顧客用餐狀況(80 則提及)
- 提供龍蝦及蝦子去殼服務，讓顧客輕鬆享用海鮮，被多人視為亮點(30 則提及)
- 和牛油花漂亮、口感軟嫩入口即化，伊比利豬肉質鮮甜有彈性(40 則提及)
- 套餐含前菜、主餐、甜點一整套，份量充足，雙人套餐常吃到撐(25 則提及)
- 用餐環境寬敞乾淨，裝潢低調奢華，座位桌距大且舒適，適合慶生聚餐(35 則提及)
- 雜炊（用鍋底湯煮粥）深受好評，尤其以雞白湯或龍蝦湯底煮出的粥令人印象深刻(12 則提及)
- 部分顧客認為價格偏高，湯底加價後整餐費用較貴，少數認為 CP 值不符預期(18 則提及)
- 菜盤中無一般火鍋料，以天然蔬菜為主，受注重食材原味的顧客好評(10 則提及)
- 少數評論指出排煙效果不佳，用餐後衣服上有火鍋味(4 則提及)
注意事項
- 用餐時間限制90分鐘，若需與朋友長聊需注意時間(5 則提及)
- 訂位需綁信用卡資訊作為押金，無法現場直接入座(6 則提及)
- 雞白湯和其他湯底需加價（約150元），原味湯底為基本選項(8 則提及)
- 部分湯頭口味偏淡，有顧客建議加鹽麴調味(4 則提及)
- 建議提前訂位，平日晚上客人較多，熱門時段難以臨時入座(5 則提及)
速度 4/5味道 5/5CP值 4/5份量 4/5服務 5/5環境 5/5
基於 537 則評論分析
