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刁四麻辣燙（公館店）
4.6(925)
100臺北市中正區汀州路三段293號1樓
🍲鍋🇨🇳中式
公館站步行 5 分鐘
📍 公館
營業時間
Monday: 11:00 AM – 11:30 PM
Tuesday: 11:00 AM – 11:30 PM
Wednesday: 11:00 AM – 11:30 PM
Thursday: 11:00 AM – 11:30 PM
Friday: 11:00 AM – 11:30 PM
Saturday: 11:00 AM – 11:30 PM
Sunday: 11:00 AM – 11:30 PM
公館人氣自助式麻辣燙，採秤重計價（100克50元），提供冒菜、麻辣香鍋、乾鍋、番茄湯底等多種選擇，口味道地被許多人認為有四川風味。多數顧客稱讚環境乾淨明亮，但價格偏高是最常見的抱怨，隨意夾菜輕易就超過200元。服務品質參差不齊，部分評論反映特定店員態度不佳。
推薦必點
成都冒菜 (12)麻辣香鍋 (15)麻辣乾鍋 (8)番茄湯底 (6)鮮白湯 (4)五仁醬 (4)
大家怎麼說
- 口味道地，麻辣香氣足，被多位顧客形容有四川/成都風味，吃辣的人認為很過癮(45 則提及)
- 環境乾淨明亮，店內整潔衛生，無異味(60 則提及)
- 秤重計價方式（100克50元）導致費用難以控制，隨意夾菜一餐輕易超過200–300元(38 則提及)
- 提供多種湯底選擇（成都冒菜、麻辣香鍋、乾鍋、番茄湯底、鮮白湯、藤椒），可調整辣度(20 則提及)
- 食材新鮮，種類豐富，可自由挑選喜歡的料(25 則提及)
- 部分顧客反映特定店員態度差、結帳時不耐煩，尤其提及女性店員(12 則提及)
- 招牌五仁醬香氣濃郁，帶堅果香，多位顧客特別推薦搭配使用(4 則提及)
- 自助回收區髒亂，用餐後需自行清理、歸還餐具，桌面有時沒被及時清潔(6 則提及)
- 部分顧客認為辣度不夠，需自行加辣才覺得夠味；冒菜湯頭有人覺得偏淡(7 則提及)
注意事項
- 僅收現金，不支援刷卡或 Line Pay(3 則提及)
- 店內無廁所(3 則提及)
- 秤重計價，食材縮水後份量比預期少，建議先在店內磅秤確認重量再結帳(5 則提及)
- 評價送飲料活動（五星換飲料），incentivized_pct 約 1.8%(4 則提及)
- 用餐後需自行將餐具送回回收區並倒廚餘，回收區有時較髒亂(5 則提及)
速度 4/5味道 4/5CP值 2/5份量 3/5服務 3/5環境 4/5
基於 680 則評論分析
