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10 張照片

初魚 鉄板料亭-台北泰順店

4.4(1,449)
$$$$
106臺北市大安區泰順街42號
🇯🇵日式
台電大樓站步行 7 分鐘

📍 師大

營業時間

Monday: 12:00 – 2:00 PM, 5:30 – 9:30 PM
Tuesday: 12:00 – 2:00 PM, 5:30 – 9:30 PM
Wednesday: 12:00 – 2:00 PM, 5:30 – 9:30 PM
Thursday: 12:00 – 2:00 PM, 5:30 – 9:30 PM
Friday: 12:00 – 2:00 PM, 5:30 – 9:30 PM
Saturday: 12:00 – 2:00 PM, 5:30 – 9:30 PM
Sunday: 12:00 – 2:00 PM, 5:30 – 9:30 PM

台北高CP值日式無菜單鐵板燒,以新鮮進口海鮮與和牛聞名,師傅在鐵板前一道道介紹食材並現場料理,整套約十餘道菜,人均約1,600–1,880元+10%服務費。多數評論稱食材品質超越同價位競品,惟訂位困難(需一個月前預約並全額付款),且有少數服務水準不一致的抱怨。

推薦必點

龍蝦 (42)和牛 (50)鮑魚 (28)干貝 (22)海膽 (16)和牛泡芙/和牛漢堡 (12)烏魚子干貝海苔 (9)炒飯 (20)

大家怎麼說

  • 食材新鮮是最大賣點,大量評論提到海鮮與和牛品質超乎預期(85 則提及)
  • CP值被大量顧客認為在台北同價位鐵板燒中名列前茅,約1,600–1,880元可吃到龍蝦、鮑魚、和牛(65 則提及)
  • 師傅會在鐵板前為每道菜介紹食材來源、產地及烹調方式,增加用餐體驗(35 則提及)
  • 菜單每月或每季會局部調整,常回訪顧客仍能體驗不同菜色(18 則提及)
  • 訂位非常困難,通常需提前一個月預約,且訂位時就須全額付款(18 則提及)
  • 部分評論反映服務水準不一,包括服務生態度冷漠、差別對待、或未留意慶生備註(15 則提及)
  • 用餐中途師傅會推薦加點海膽、蟹腳等食材(按克計費),部分顧客覺得推銷感不適(10 則提及)
  • 座位空間較緊密,與鄰座距離近,部分評論認為不符合此價位應有的舒適度(7 則提及)
  • 多則評論提到用餐後腸胃不適或腹瀉,涉及不同時期不同桌次(4 則提及)

注意事項

  • 訂位需提前約一個月,且完成訂位後須全額付款才算確認(18 則提及)
  • 用餐中途師傅可能推薦加點海膽、蟹腳等秤重食材,可自行決定是否加點(10 則提及)
  • 座位較緊密,不適合需要完全隱私的場合(7 則提及)
  • 附近停車不便,建議搭乘大眾運輸(4 則提及)
速度 4/5味道 4/5CP值 4/5份量 3/5服務 3/5環境 4/5
基於 592 則評論分析

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