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誠記越南麵食館總店
3.8(4,730)
$$$$106臺北市大安區永康街6巷1號
🍜麵🍛東南亞
東門站步行 3 分鐘
📍 永康街
營業時間
Monday: 11:00 AM – 4:00 PM, 5:00 – 9:30 PM
Tuesday: 11:00 AM – 4:00 PM, 5:00 – 9:30 PM
Wednesday: 11:00 AM – 4:00 PM, 5:00 – 9:30 PM
Thursday: 11:00 AM – 4:00 PM, 5:00 – 9:30 PM
Friday: 11:00 AM – 4:00 PM, 5:00 – 9:30 PM
Saturday: 11:00 AM – 4:00 PM, 5:00 – 9:30 PM
Sunday: 11:00 AM – 4:00 PM, 5:00 – 9:30 PM
永康街40年老店，以越式河粉聞名，湯頭清甜、牛肉嫩滑，炸春捲與生春捲廣受好評，用餐人氣旺、翻桌率高。服務態度兩極化，大量評論反映外場工作人員催收碗盤、強制併桌等行為讓客人感到壓力，是本店最常見的抱怨。近年裝潢翻新後環境明亮整潔，但部分老顧客認為味道與份量已不如從前。
推薦必點
牛肉河粉（清燉／咖哩／酸辣／沙茶等湯底） (55)炸春捲 (28)生春捲 (22)乾拌牛肉河粉 (14)叻沙牛肉河粉 (10)涼拌木瓜絲（青木瓜絲） (8)蝦醬青菜（空心菜） (6)摩摩喳喳（西米露） (6)椒麻雞 (5)犇越牛肉河粉（綜合牛肉河粉） (5)
大家怎麼說
- 牛肉河粉湯頭清甜、清爽，多位評論者加入檸檬後風味更佳(42 則提及)
- 服務態度差，多人反映外場人員催收碗盤、強制併桌、口氣兇悍，讓用餐體驗壓力極大(68 則提及)
- 炸春捲與生春捲好評眾多，多位評論者特別推薦(35 則提及)
- 用餐環境翻新後明亮整潔，多位評論者給予正面評價(22 則提及)
- 河粉容易煮過軟爛，口感缺乏彈性，是負評中常見抱怨(20 則提及)
- 價格偏高，不少評論認為份量與價格不成比例，且近年價格上漲、份量縮水(25 則提及)
- 醬料區自助取用（檸檬片、魚露、辣椒醋等），多位評論者給予好評(15 則提及)
- 用餐時段需排隊等候，生意非常好，翻桌率高(20 則提及)
注意事項
- 用餐時段（午、晚）需排隊，建議提早到場或先掃QR碼取號(20 則提及)
- 店員催收碗盤情況普遍，吃完後不宜久坐(30 則提及)
- 座位擁擠，多為兩人座位，大桌較少，同行人數多者需等待(15 則提及)
- 不提供免費白開水，需自費購買飲料(6 則提及)
- 有評論提及偶爾提前打烊，建議出發前確認營業時間(4 則提及)
速度 4/5味道 3/5CP值 2/5份量 3/5服務 1/5環境 4/5
基於 688 則評論分析
