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成都老么牛肉麵
4.5(460)
106臺北市大安區復興南路一段340巷38號
🍜麵🇨🇳中式
大安站步行 6 分鐘
📍 大安
營業時間
Monday: 10:30 AM – 2:20 PM, 4:50 – 8:00 PM
Tuesday: 10:30 AM – 2:20 PM, 4:50 – 8:00 PM
Wednesday: 10:30 AM – 2:20 PM, 4:50 – 8:00 PM
Thursday: 10:30 AM – 2:20 PM, 4:50 – 8:00 PM
Friday: 10:30 AM – 2:20 PM, 4:50 – 8:00 PM
Saturday: Closed
Sunday: Closed
招牌椒澆炸醬麵是必點首選，以麻醬為底搭配炸醬、花椒香氣，風味獨特，幾乎所有評論者都強烈推薦。牛肉麵與餛飩湯同樣深受好評，湯頭清爽不死鹹、不加味精。服務態度是本店一大亮點，老闆一家人親切熱忱，結帳後更會贈送鋁箔包飲料。
推薦必點
椒澆炸醬麵 (120)餛飩湯 (55)牛肉麵 (52)小菜／滷味 (35)擔擔麵 (18)紅油抄手 (14)酸辣乾麵 (7)豬耳朵 (7)豬頭肉 (5)麻醬麵 (5)
大家怎麼說
- 招牌椒澆炸醬麵以麻醬為底，加上炸醬與花椒香氣，麻中帶香，風味獨特，是幾乎所有評論者必點推薦的招牌(120 則提及)
- 老闆一家人服務態度極佳，親切熱忱，會主動介紹菜單、推薦餐點，令人有賓至如歸的感覺(110 則提及)
- 用餐結束後店家會贈送鋁箔包飲料，許多評論者特別提及這個貼心舉動(35 則提及)
- 餐點不加味精，食材新鮮，多名評論者特別提及湯頭鮮甜自然、不死鹹(18 則提及)
- 麵食份量分小、中、大碗，小碗女生也能吃飽，份量相當實在(18 則提及)
- 店內環境乾淨明亮，有冷氣，空間雖小但整潔舒適(22 則提及)
- 部分評論者認為牛肉麵湯頭偏清淡，與「成都」店名帶來的濃辣期待有落差(8 則提及)
- 椒澆炸醬麵點小辣實際上幾乎不辣，喜歡辣的食客建議點中辣或大辣，或自行加桌上辣椒醬(12 則提及)
注意事項
- 平日午餐時段上班族眾多，建議早點到，否則可能需排隊5-10分鐘(10 則提及)
- 週六、週日公休，僅平日午餐時段營業(4 則提及)
- 座位有限，空間較小，用餐高峰期一位難求(6 則提及)
速度 4/5味道 5/5CP值 4/5份量 4/5服務 5/5環境 4/5
基於 324 則評論分析
