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博多拉麵 台灣總店 - 台北 人氣日式拉麵餐廳 平價豚骨拉麵專賣 濃郁湯頭 必吃唐揚炸雞 朋友聚餐首選 大安區排隊美食 PTT推薦
4.0(1,291)
$$$$106臺北市大安區復興南路一段253巷4號
🍜麵🇯🇵日式🇹🇼台式
大安站步行 7 分鐘
📍 大安
營業時間
Monday: 11:00 AM – 7:50 PM
Tuesday: 11:00 AM – 7:50 PM
Wednesday: 11:00 AM – 7:50 PM
Thursday: 11:00 AM – 7:50 PM
Friday: 11:00 AM – 7:50 PM
Saturday: 11:00 AM – 7:50 PM
Sunday: 11:00 AM – 7:50 PM
超過二十年歷史的台式豚骨拉麵老店，湯頭濃郁帶奶香，口味偏台式而非道地日式，CP值高且份量實在，是大安區知名的平價選擇。服務態度評價分歧明顯，部分顧客反映店員態度不佳；餐具曾改用免洗紙碗，近期已恢復一般碗具（2025年初更新）。
推薦必點
炸豆腐 (28)博多叉燒拉麵 (22)炸雞拉麵（唐揚炸雞拉麵） (20)咖哩拉麵 (12)溏心蛋／溫泉蛋 (8)可樂餅 (7)燙青菜 (7)味噌拉麵 (6)
大家怎麼說
- 豚骨湯頭濃郁香醇，帶有獨特奶香，口味偏台式，不像道地日式那麼鹹(45 則提及)
- 炸豆腐外酥內嫩，多位老顧客必點推薦(28 則提及)
- 價格平價，CP值高，份量實在(30 則提及)
- 服務態度差，部分店員白眼、大聲嚷嚷、聊天嬉笑，影響用餐體驗(35 則提及)
- 品質不穩定，許多老顧客反映近年湯頭味道、叉燒品質不如以往(25 則提及)
- 曾長期使用免洗紙碗內用，引發大量顧客不滿；2025年初已恢復一般碗具(40 則提及)
- 可使用酒精爐底部加熱保溫，冬天尤其受好評(12 則提及)
- 叉燒份量多、口感軟嫩(14 則提及)
- 衛生疑慮，有評論提及店員衛生習慣不良、環境凌亂(10 則提及)
注意事項
- 用餐尖峰時段（午晚餐）需排隊等候，建議避開高峰(8 則提及)
- 關店前約10-20分鐘起可能不再接受點餐或僅提供外帶(4 則提及)
- 加湯需另付費（約10元）(3 則提及)
- 有顧客反映用餐後腸胃不適，出現疑似食物中毒症狀（少數評論）(4 則提及)
速度 3/5味道 3/5CP值 4/5份量 4/5服務 2/5環境 2/5
基於 634 則評論分析
