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NTU Eater
巴蜀現撈

巴蜀現撈

3.7(158)
100臺北市中正區羅斯福路四段70之1號
小吃中式
公館站步行 1 分鐘

📍 台大

評價重點

正宗四川風味的麻辣冷滷味攤,花椒香氣濃厚、夠麻夠辣,喜歡重口味的顧客評價極高。然而多位顧客反映結帳金額有誤(多收費或品項搞混),且部分評論提到口味偏鹹。食材新鮮度偶有爭議,建議當場核對帳單。

推薦必點

蓮藕/藕片10 人提及馬鈴薯片10 人提及脆腸9 人提及米血糕8 人提及鴨腸7 人提及鴨脖子7 人提及甜不辣6 人提及百頁/腐竹5 人提及豆干5 人提及鴨胗5 人提及豬頭皮4 人提及豬皮4 人提及鴨翅3 人提及三角骨3 人提及

大家怎麼說

  • 麻辣香氣濃郁、花椒味十足,被多位顧客評為正宗四川口味,適合嗜辣者(42 則提及)
  • 多位顧客反映結帳金額有誤,包括多收費、品項搞混、少給商品等問題(16 則提及)
  • 口味偏鹹,部分顧客認為鹹度過高(11 則提及)
  • 服務人員態度不佳,有催促客人、縱容插隊、應對強硬等情況(10 則提及)
  • 肉類滷製入味、軟嫩,尤其內臟類(鴨胗、豬頭皮、脆腸)表現突出(15 則提及)
  • 少數顧客反映食材不新鮮(發酸、發霉),食安疑慮存在(5 則提及)
  • 老闆娘親切熱情,部分顧客留下良好印象(9 則提及)
  • 辣度偏高,標示「小辣」實際接近大辣,不耐辣者需注意(7 則提及)

注意事項

  • 結帳時請當場逐項核對金額與品項,多位顧客反映有多收費或品項搞混情況(16 則提及)
  • 辣度偏重,點「不辣」或「小辣」仍可能有一定辣度,不耐辣者須提前告知(7 則提及)
  • 僅外帶,無內用座位(3 則提及)
  • 熱門品項(如鴨肝)容易售完,晚到可能撲空(3 則提及)
  • 偶有顧客反映食材不新鮮,建議購買後盡快食用(5 則提及)
速度 3/5味道 4/5CP值 3/5份量 3/5服務 2/5
由 AI 分析 131 則 Google 評論

營業時間

星期一: 休息
星期二: 1:00 – 22:00
星期三: 1:00 – 22:00
星期四: 1:00 – 22:30
星期五: 1:00 – 22:00
星期六: 1:00 – 22:00
星期日: 1:00 – 22:00

菜單

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